インド産水牛肉の輸入増

インド産の冷凍水牛肉が1キロ当たり 9万2000〜16万ドンで流通している。
飲食店や食品加工場で需要がある。
ホーチミン市内では、精肉販売店で安価なインド産の輸入水牛肉の取り扱いが増加傾向にある。価格はベトナム産の3分の1から半値ほどだ。
インド産の1キロ当たりの価格は、部位によって約12万9000ドンから約16万ドンほどで、国産の価格は24万〜48万ドンとなっている。

米国農務省（USDA）によると、2026年におけるインドでの水牛などの食肉処理頭数は約4200万頭で、精肉量は約473万トン。そのうち輸出量は約170万トン。インド産水牛肉は国際的な価格競争力があり、輸出が増加する見込みだ。
ベトナム税関局によると、上半期におけるインドからの食肉・肉製品の輸入量は前年同期比9.6％増の約49万4300トンに達した。

※引用元：VnExpress 8月25日
※本記事はソースの翻訳情報のため、内容が変更される場合もあります。

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