ハノイ市にタピオカミルクティーブランドの新星が登場した。オープン直後から注目を集め「ハノイで最も香り高く美しい一杯」と評されている「Bông Biêng」のタピオカミルクティーの魅力とは何だろうか。
まず注目すべきはデザイン。高級ブランドを連想させる4つの花がシンメトリーに配置されたロゴと、アクセントカラーの優しいライトブルーが映える店舗デザインは、まるでジュエリーショップのような佇まい。紙製のカップにプラスチックの蓋と素材は普通だが、ライトブルーにブランドロゴをあしらった容器は写真映えする。ブランド名「Bông Biêng」も愛らしく親しみやすい印象だが、ファッションブランドと間違えられることもあるようだ。
もちろん見た目だけでなく味でも個性を放っている。濃厚な紅茶の味わいを強調する他ブランドと異なり、同店では「フラワーティー」をコンセプトに、上品な花の香りをまとった軽やかなお茶を使用している。高級茶葉と高品質の牛乳を使用し、消費者に健康志向を意識したドリンクとしてアピール。価格も一杯の5万～7万VNDとプレミアムな価格帯に位置づけられている。テイクアウトの場合、タピオカを別の容器で提供するスタイルも新しい。
実際に飲んだ人々からは「落ち着いた香りや軽やかな味わいが好きな人には最適」「濃厚な紅茶の風味や強い甘味を求める人には物足りないかも」といった感想が聞かれる。特別な一杯を探している方には、ぜひ訪れてみていただきたい注目の一軒だ。
こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探してます。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます！
