【ホーチミン】BARRIO WINE&DINE | タパスとワインの新店 深夜まで営業のDINE&BAR

 ファンビッチャン界隈に新たなワイン&ダイニングがオープンした。閑静な住宅街を横切るMe Linh通りにぽつりと浮かび上がる門柱灯。そこにあるのが、タパスとワインを各30種以上揃えた「BARRIO」。山口県・下関で同名の人気ダイニングバーを10年切り盛りした若き日本人シェフが、自慢の味を引っ提げて厨房に立つ。

「海老とアボガドのタルタルサラダ」海老とアボガドをマヨ・ヌクマム・ケチャップとフレンチドレッシングで

 店内は、オープンな作りのカウンター席と、広めでシックな雰囲気のテーブル席がある。臨場感たっぷりの厨房前カウンターでひとりで食事するのもよし、2〜3人での食事や2次会利用も◎。テーブル席は友人や取引先との会食や家族との食事にも使える。3つの料金体系のタパスメニューや、肉料理、パスタやピザなどの定番メニューも一通り揃っている。

「渡り蟹の出汁たっぷり!トマトクリームリゾット」自家製トマトソースと渡り蟹の出汁で作るリゾット

 どんな場面でも利用しやすい同店。フードラストオーダーは24時、40種類以上のカクテルなど、2次会や3次会でちょっと一杯飲んで帰りたいときにも使えそうだ。

 家族や友人、大事なお客様と素敵な時間を過ごせる場所に変化するこのエリア。同店をはじめ新店の多い「進化するファンビッチャン」を楽しんでほしい。

おすすめメニュー
海の旨味がつまったボンゴレ・ビアンコ 14.8万VND
獲れたて海老とアボガドのタルタルサラダ 18万VND
新鮮カツオの和風”肉厚”カルパッチョ 14.8万VND
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事前予約のお客様はフードメニュー10%OFF(2023年12月8日~31日まで)
※上記内容は2023年11月24時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗基本情報

BARRIO WINE&DINE

住所 20 Me Linh St., Binh Thanh Dist., HCMC
営業時間 17:00-25:00 (L.O. 24:00)
WEB https://linktr.ee/barriovietnam




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