【ハノイ】Feliz – Modern Tapas Bar｜アットホームな雰囲気で楽しむフュージョンスペイン料理

　スペイン料理のタパスをご存じだろうか。ワインやビールなどのお酒にぴったりの一品料理を、小皿にのせてサーブするスタイルの料理だ。サイズも小さめなので、胃に過度の負担や膨満感を与えずに、さまざまな料理を一度にいただくことができる。ホアンキエム区にある「Feliz – Modern Tapas Bar」では、このタパスを中心に、アジアの食材をうまく取り入れながらオリジナルの料理を提供している。

　日本人にもなじみ深い食材がスペイン料理となってメニューに登場しているのを見ると、このレストランのクリエイティビティーの高さが感じられる。ベジタリアン向けメニューが用意されているのもうれしい。

　店自体はそこまで大きくないが、その分、アットホームな雰囲気を楽しみながら食事をいただくことができる。味はもちろんのこと、その雰囲気の良さからリピーターも多いと聞く。オープン当初は無かった屋外スペースが加わり、今では全体で30～35名が収容可能。人数によっては貸し切りパーティーにも対応してくれるので、会社の集まりなどがある場合は、相談してみるとよいだろう。

店舗基本情報

Feliz – Modern Tapas Bar

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