暑い季節にぴったりの手軽なスイーツとして、スイカを使った「スイカアイス」がSNSで注目を集めている。冷凍したスイカ1玉とコンデンスミルク、牛乳、またはホイップクリームなど身近な材料だけで作れ、アイスクリームメーカーも不要である。調理方法を紹介した動画は「TikTok」で急速に拡散し、短期間で約400万回再生を記録した。
作り方は、冷凍したスイカの果肉をスプーンで削り、きめ細かなシャーベット状にした後、好みの材料を加えて混ぜるだけ。ホイップクリームとコンデンスミルクを合わせれば濃厚さとスイカ本来の甘みを楽しめ、牛乳ならさっぱりとした味わいになる。
見た目の鮮やかなピンク色や、ふんわりと削れる様子は動画映えし、「TikTok」や「Instagram」、「Facebook」でも人気を集めている。専用器具が不要なため、子どものいる家庭から学生まで気軽に試せる夏のレシピとして広がっている。健康志向にも合った手軽なレシピとして人気を集めている。この夏、自宅で試してみては？
こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探してます。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます！
