家計、特に食費のやりくりは誰にとっても身近な話題。物価高騰が続く中、生活費の確保と支出増のコントロールは家計の切り盛りをする人にとっては頭の痛い問題だ。ハノイ在住の女性フォン・グエンさんは、市場で食材調達し驚くほど安い予算で家族4人分の食事を作る動画を投稿。動画の再生回数は数百万回に達している。
フォンさんはどのように激安節約料理を作るのか。野菜は半分に切って2食分に分配。肉や魚は5000～8000VNDで購入。食卓にはヌクマム、タケノコ、唐辛子を添えて彩りとボリュームを加える。フォンさん夫妻と子供たちは、食事を全部食べず、残り物を次の食事にまわすことも。フォンさんは「節約料理は、困難な生活を強いられている人たちのための特別な料理。動画再生回数は重要ではなく、シンプルで倹約的な料理を作る過程をただ楽しんでいるだけ。倹約的な食生活は子供達が労働とお金に対する感謝の気持ちを学ぶきっかけになる」と話す。
生活費が高くない地域に住む一部の人々は、フォンさんの激安節約料理は現実的で実践可能と考えるが、健康に影響を与えるような過度の節約生活は持続不可能だと意見する人も少なくない。フォンさんの真似をするTiktokerも浮上し、次第には「5000VNDで全世界を購入する」といった趣旨の異なるチャレンジに発展。5000VNDチャレンジを娯楽のように考える人が5000VNDを手に精肉店に買い物に行き、店側に迷惑をかけるといった事態が起こっている。
編集ライターB?o
こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探している。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます！
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