古き良きホーチミン市の原風景と、個性的なお店が点在する3区で営まれる同店。タンディン市場のほど近く、ヘムの一角に佇むおしゃれイタリアンダイニングだ。民家が建つ中になじむように建ち、まるで友人宅を訪れたような感覚になる店構え。店内はこぢんまりとしており、漆喰風の白壁に掛かる絵画の数々、パターン柄のパステルカラータイルが敷かれた床と、シンプルなテーブルと椅子がアットホームな心地よさを感じる。
リーズナブルな価格でおいしい料理が提供されると定評があり、ホーチミンっ子のデートスポットとしても人気。おススメはバリエーション豊富なパスタ。シグネチャーメニューの「自家製イカ墨パスタのロブスターソース添え」は絶品。
ほかにも「クラシックビーフラザニア」「グリルされた牡蠣ステーキのパクチーソース添え」「サーモンのたたきにブルーブランソース添え」など、こだわりのソースと合わせた海鮮料理やイタリアの家庭料理が味わえるラインアップ。一緒に飲みたいワインは赤、白、ロゼ8種から選べる。
デザートには「チョコレートムース」が必食。喫煙スペースあり、ペット連れも可。気軽に美味しいイタリアンを食べるのにぴったりの一店。
おすすめメニュー
※上記内容は2022年10月14日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。
店舗基本情報
no-ne Bistro
| 住所 | 48 Nguyen Van Mai St., Ward 8, Dist 3, HCMC |
| 営業時間 | 11:30−22:30 |
| 電話番号 | 0848-038-048 |
| FaceBook/ |
FB: no-ne Bistro Insta:「none.bistro」で検索 |
◎キャッサバのガーリック揚げ 5.9万VND
◎チョコレートムース 7.9万VND