バインミー食中毒で１億ドン罰金と治療費負担

ベトナム中部のザライ省で発生した、バインミーの飲食が原因とされる２５０人以上の集団食中毒事件を巡り、同省人民委員会が当該の販売店に対し重い処分を決定したことが分かった。
同省人民委員会は、食品衛生安全基準に著しく違反したとして、該当のバインミー販売を手掛ける個人事業主に対して１億ドンの行政罰金を科す決定を下した。
さらに、今回の処分では罰金の支払いに加え、食中毒によって体調を崩し病院へ入院したすべての実客（被害者）に対する医療費や治療費の全額を負担することが義務づけられた。
地元の保健当局による調査の結果、提供されたバインミーに使用されていた食材から基準値を超える有害な細菌が検出され、これが集団食中毒の直接的な原因と特定されている。
この事件は、国内における食品安全管理や飲食店の衛生意識のあり方に対して大きな警鐘を鳴らす事例となり、行政は今後、周辺の飲食店舗への監査や指導をさらに強化する方針である。

※引用元：DanTri 9月17日
※本記事はソースの翻訳情報のため、内容が変更される場合もあります。

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