日本基準の国産チルド牛肉ブランドが登場

ベトナムにおいて、徹底した透明性と最高水準の品質を追求した日本基準の国産チルド牛肉ブランド「Niku-Ichi」が市場に登場し、多くの消費者の関心を集めている。
同ブランドはベトナム国内で生産される高品質な牛肉でありながら、日本式の高度なチルド技術や厳しい衛生・品質管理基準を完全にクリアしていることが特徴である。
具体的には、牛の健康管理や飼育から加工、販売に至るまでの全工程を一つのバリューチェーンとしてつなぎ、農場から食卓までを一貫して管理するモデルを構築している。
「Made in Vietnam」でありながら日本のノウハウを詰め込んだ本商品は、新鮮さと極めて高い安全性を備えており、安全志向の高まる現地のファミリー層に強く訴求する。
このような高品質な国産食肉ブランドの展開により、ベトナム国内の畜産加工品の市場価値や品質レベルが全体的に底上げされるとともに、消費者の選択肢が広がる期待が高まっている。

※引用元：Tuoi Tre 9月18日
※本記事はソースの翻訳情報のため、内容が変更される場合もあります。

▶生活情報を無料でゲットする