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【ホーチミン】NOSSA Steakhouse & Italian cuisine |にぎわう街の中心に広がる静寂 ぜいたくステーキ&本格イタリアン

5つ星ホテルで経験を積んだシェフによるイタリアン。テーブルに並ぶ料理が、特別な時間を彩る

 ホーチミン市中心部「ベンタイン市場」近くの一角にある、温かみのある照明と穏やかな空気に包まれた空間。にぎやかな街の真ん中にありながら、扉の内側では街のざわめきを忘れさせる時間が流れる。
 ステーキは、オーストラリアから厳選して仕入れたブラックアンガス牛や和牛など、多彩な部位をそろえる。希少なTボーン(ヒレとサーロイン)をはじめ、豪州産ラムチョップやカナダ産ロブスターまで、素材の良さを生かしたぜいたくな料理が堪能できる。

 料理を手がけるのは、5つ星ホテルで経験を積んだシェフ。ステーキとパスタやピザ、リゾットといったシェフお手製の本格的なイタリアンを組み合わせることで、より一層華やかな味わいが楽しめる。ワインやビール、ノンアルコールを含むカクテルなど、料理のおいしさを引き立てるドリンクとあわせて楽しみたい。

温かみのある照明に包まれた店内。にぎやかな街の中にありながら、静寂に満ちた特別な時間が流れる

 テラス席に腰を下ろし、ホーチミン市の夜を感じながら食事を味わうのも印象的だ。店内で過ごす時間とは異なる表情を見せてくれる。
 記念日や会食はもちろん、家族で少し特別な食事を楽しみたい日にも利用しやすい一軒。上質な料理と心地よい空間が、記憶に残るひとときを演出してくれる。

おすすめメニュー
◎Truffle Pasta 31.3万VND
◎Prosutto Pizza  35.5万VND
◎T-Bone(500gr) 123.9万VND

※上記内容は2026年2月27日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗基本情報

NOSSA Steakhouse & Italian cuisine

住所 36 Pham Hong Thai St., Ben Thanh Ward, HCMC
営業時間 月〜金 17:15−23:00, 土日 11:15−14:30 / 17:15−23:00
電話番号 0765-192-626
Web https://nossa.vn/

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