【ホーチミン】FUJINA TOKYO IZAKAYA RESTAURANT|和の趣とおいしさを堪能

見た目鮮やか、心和む味わい

 ファンビッチャンのにぎやかなバーエリアに位置する「FUJINA TOKYO IZAKAYA RESTAURANT」は、日本を感じさせる純和風の空間が広がる居酒屋だ。落ち着いたインテリアに包まれ、旅行者も在住者もどこか懐かしい安心感を味わうことができる。

低温調理でうま味を閉じ込めた、とろける「低温牛タン刺し」

 看板メニューはヘルシーで彩り豊かな「野菜巻き串」で、新鮮な野菜を肉で巻き、素材のうま味を引き立てる一品は、見た目も華やかで女性客や健康志向の客にも人気である。日本産の高品質な食材を取り入れつつ、現地の新鮮な素材を活用し、リーズナブルな価格を実現している。居酒屋らしい「おいしいものを手頃に楽しむ」魅力をそのまま提供している点も特徴である。

和を感じる店内

 客層は仕事終わりの駐在員やバーエリアに訪れる客が多い。1階にはテーブル席やカウンター、2階には個室利用可能な部屋があり、全62席と使い勝手の良い造りである。家族との食事や大切な接待など、落ち着いて食事を楽しみたいシーンにも最適だ。日本の伝統的な雰囲気とベトナムの温かさが調和した「和」を感じる同店で、心和む時間を過ごしてみてはいかがだろうか。

おすすめメニュー
◎野菜巻き5種盛り 16万VND
◎海鮮焼きセット 20万VND
◎低温牛タン刺し 15万VND

※上記内容は2025年12月26日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

基本情報

FUJINA TOKYO IZAKAYA RESTAURANT

住所 106 Pham Viet Chanh St., Thanh My Tay Ward, HCMC
営業時間 (月~木・日)17:30−2:00
(金・土)17:30−4:00
電話番号 0853-804-188
Facebook/Instagram FB:「Fujina Tokyo ふじな東京」で検索
INS:「fujina_tokyo」で検索

【2025年】ベトナム・ホーチミン市のレストラングルメ64選!オススメの日本食や絶対に行きたい食事・料理をご紹介

    PAGE TOP