炭火の香りがふわりと立ちのぼる、「日常のご褒美」にふさわしい一軒。訪れる人をやさしく迎え入れ、ひと口で満たされるぜいたく感あふれる肉料理がそろっている。店内にはカウンター席からテラス席、個室まで多彩な空間が広がる。特別な日にはもちろん、上質な時間を過ごしたいときにも寄り添ってくれる。
ステーキは、和牛や豪州産Wagyuをはじめとする厳選肉を、低温調理や常温戻しなどの丁寧な下ごしらえを経て炭火で焼き上げる。香ばしい表面としっとり柔らかな中心部のギャップが絶妙で、肉そのもののうま味を最大限に引き出している。前菜やサイドはイタリアンを軸に和・アジアのエッセンスが調和し、選び抜かれたワインが肉の味をさらに押し上げる。
現在、期間限定で肉宴会プランを提供中。炭火焼き盛り合わせやローストビーフのミニ丼など全11品がそろう、飲み放題付きプランだ。牛タンや骨付き肉のプランなど3種類から選択可能で、なんとお酒の持ち込みも自由。
モダンな心地よい空間と、丁寧に焼き上げた肉料理が織りなす特別感。この時期だけの豪華なプランを味わいに、訪れてみてはいかがだろうか。
おすすめメニュー
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3種類の肉宴会コースを提供中。ランチタイム（14時まで）に宴会プランを利用すると、ワイン1杯ずつサービス！
基本情報
えびす番外
| 住所 | 11 Le Thanh Ton St., Sai Gon Ward, HCMC |
| 営業時間 | 月〜日 11:00−14:30 17:00−23:00 |
| 電話番号 | 028-3823‐4929 |
| Web | https://ilcorda.com/ja/ |
| FB:「IL CORDA – Charcoal Steakhouse」で検索 | |
| サービス料 | 5% |
◎肉宴会プラン：厚切り牛タンコース 100万VND
◎肉宴会プラン：骨付き肉と牛タンコース 150万VND