【ハノイ】ラーメン喰龍｜リンラン通りの古参店で楽しむ通をうならせるラーメン

リンラン通りの路地にかまえるラーメン店「らーめん喰龍（はろん）」。その人気は凄まじい。日本人に人気なだけでなく訪れた外国人もとりこにして、「Capichi」のラーメン部門で3年連続ベストセリング1位に君臨する。

濃厚な魚介スープのうま味を存分に感じながら、もちもちとした太麺を豪快にすすり上げる至福の一杯。

　メニュー表にさまざまな種類のラーメンが並ぶなか、ひときわ人気が高い看板メニューは「喰龍ラーメン」。豚骨と丸鶏を合わせた濃厚なスープが自家製の細麺によく合い、黒マー油もアクセントとなってそのボリュームに反してペロリと平らげられる。それと並ぶ評判を持つ「家郎ラーメン」は、こってりとした豚骨スープに太麺が絡み、上に乗ったもやしとたっぷりトッピングされたにんにくも相まってパンチ力抜群だ。

　ジューシーなチャーシューは丼の直径を覆ってしまうほど大きく、厚みもあって食べ応えがある。スープは強いこだわりの下じっくりと時間をかけて作られていて、どのラーメンの魅力も引き立てるものとなっている。

　ラーメンの味の濃さと油の量は調整可能なため、好きなラーメンをさらに自分好みの味にカスタムすることができる。パワーみなぎる日本のソウルフードの味をぜひハノイでも体験してみてほしい。

おすすめメニュー

◎冷やし中華　15万VND
◎魚介つけ麺　17万VND
◎野郎らーめん　16万VND

※上記内容は2025年7月25日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗基本情報

ラーメン　喰龍

住所	40 Linh Lang St., Cong Vi Ward, Ba Dinh Dist., Ha Noi
営業時間	月〜土：11:30−13:45 / 17:30−22:00（定休: 日）
電話番号	0368-449-746