【7Bridges Brewing Company’s Taproom】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
タップ数30!ダナン発祥ブルワリー直営店がハノイに登場! 国際品評会受賞数ベトナム最多を誇る「7 Bridges」のタップルームでは自慢のクラフトビールと、厳しい目で選び抜いたベトナム全土のクラフトビール、全30種をタッ…
タップ数30!ダナン発祥ブルワリー直営店がハノイに登場! 国際品評会受賞数ベトナム最多を誇る「7 Bridges」のタップルームでは自慢のクラフトビールと、厳しい目で選び抜いたベトナム全土のクラフトビール、全30種をタッ…
接待、宴会、友人との食事 様々なシーンに気楽に使える 狭い間口からは想像しがたいが、2名用から20名用まで6つの個室を完備している、ちょっとしたパーティーにも使える優秀店です。 日本文化と日本料理に魅せられたオーナーが営…
世界各地のイタリア料理店で26年の経験を持つシェフが来越 ベニス、ミラノ、マドリード、バルセロナ、シンガポール、バンコク…世界的に活躍し、受賞経験もあるシェフが次なる挑戦の地として選んだのは、ハノイ有数のグルメストリート…
豪快に肉を食べてタンパク質をしっかり補給!ジム帰りにも キンマー通り周辺で肉を食べたくなったら、うまい肉が安く食べられると好評のこのステーキとハンバーグの専門店へ!コストパフォーマンスが高く、がっつり食べたい人、たっぷり…
ふっくらアツアツお好み焼きでの気取らない接待はいかが? ハノイで本場大阪の味を楽しめるお店として、大阪人のみならず幅広い客層から人気を集めて3年。 お好み焼きの他にも、新メニューのたこ焼き、出汁にこだわった本格仕様の大阪…
高級海鮮料理はもちろん充実したカジュアルなメニューも人気 市内が一望できる開放的な空間。店内に並ぶ水槽には近海で獲れた魚介が泳いでおり、伊勢海老やカニなどの高級食材が並ぶ。また、フランス産カキ、アラスカ産のロブスター、キ…
朝食から夕食後のバー利用まで 一日の食生活を支えてくれる 日本人に人気のサービスアパートメント内の和食レストラン。 朝は自家製パンもいただける和洋ブッフェを、昼は白ご飯とみそ汁おかわり自由のランチ定食を、そして夜には和洋…
入る前からワクワク期待も高まる洋館風のお洒落な店構え 店名の「tanh tach」とは、魚がピチピチはねるという意味のベトナム語。 世界中から集められた最上級の新鮮食材本来の旨味を最大限に活かすよう注意しながら調理された…
3名のイタリア人がハノイで創るリアルイタリアンの世界 20年以上の経験を持つベテランイタリア人シェフが、素材と新鮮さにこだわった料理を提供しています。 北イタリアのベルガモで有名なラビオリの一種、カソンチェッリにチーズを…
中国人も納得の本場の味 中華料理はイベントにも最適 一流の中国人シェフが手掛ける本格四川・広東料理がリーズナブルに食せると評判の店。 150種を超える多種多彩な料理と有名な中国産ワインが揃う。豪華なオープンスペースに加え…
1.2kg超えのトマホークステーキはSNS映え間違いなし 経験豊かなシェフ監修の元、肉本来の旨味が味わえるように焼き上げた厳選された牛肉は、まずは塩でいただこう。 ブラックペッパーやスパイシー味噌BBQなど6種のオリジナ…
メニューの豊富さが特徴 大事な方をお迎えするのに最適 開放感のある広い店内で新鮮な刺身や寿司、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの鍋料理、さらには和定食や釜飯などといった幅広い本格日本料理が味わえる「真」は、宴会、大切な接待や会…
居心地の良いテラスでクラフトビールと自家製バーガーを満喫 オープンして2年。自家製パンを使ったハンバーガーやサンドウィッチで人気を集めてきました。 ホームメイドのバーガーバンズにオーストラリア産ビーフ100%の肉を挟んだ…
創業1985年北九州の名店の豚骨スープがハノイで味わえる 日本で35年にわたり培った技術と味とともに、満を持してハノイにオープンしました。 豚骨を16時間煮込んで丁寧にとったスープには店主の誇りが感じられる。ハノイ店でも…
開店直後からリピーター続出!煮干し出汁の中華そば3種 煮干し出汁と聞くと淡白な味を想像するが、飲んだ後などにぴったりのあっさり系「淡麗」の他にも、こってりとした味が人気のニボニボ系「濃厚」、ドロッとしたスープが特徴のドロ…
世界で評価されている日本のおもてなしを洗練された空間で ハノイ唯一の日系5つ星「ホテル デュ パルク」内の日本料理店。 NYではミシュランの星も獲得している麻布がハノイで提供するのは、日本から空輸した鮮度の良い食材を使用…
作り手の愛情がひしひしと伝わる料理をワインと供にいただく 一つひとつの料理にかける手間暇を惜しまないのが信条。 人気のピザには牧場から直送した新鮮な牛乳で作った自家製モッツァレラチーズをたっぷり使用されています。 素材の…
サイゴンの街の様子を眺めながら、丸一日でも過ごせてしまう 市内中心部グエンフエ通りにあり、少し遅い朝食から夕食後の一杯まで、一日中利用できるこの店は知っておいて損はない! メニューはカフェ飯と呼ぶにはいささか本格的すぎる…
ランチは定食、ディナーは焼鳥にお酒。毎日通える「大戸屋」 素材と店内調理にこだわり、美味しさと栄養のバランスが摂れる定食を世界に発信。 ホーチミンでも家庭の食卓にある献立をイメージした、毎日食べたくなるご飯を、手作りにこ…
北海道出身料理人が振る舞う北の大地の厳選素材と郷土料理 「登別第一滝本」などで料理長を歴任した今井英登氏が作る郷土料理には、まるで北海道にいるかのような気分にさせる力があります。 調味料はすべて日本産、米はその日に精米し…
世界各国の人々を虜にする上質な炭火焼きステーキとサービス 「とにかくうまい肉を届けたい」と肉への情熱をひたむきに注ぐ、日本人シェフとソムリエが手掛ける店です。 注目メニューは上品な脂が特徴の豪州産フルブラッドWAGYU「…
世界が認めるピッツァイオーロのマルゲリータをお試しあれ! 日本やシンガポールで20店舗以上を展開する同店がレロイ通りに移転し、路面店として2月に再オープン! イタリアナポリで行われた世界大会で優勝した統括ピッツァ職人、庄…
昼にも〆にも大満足!レタントン人気ラーメン店の代表格 日本人街としてはもちろん、ラーメン激戦区としても知られるレタントンで誰もが知る有名店の一つ。東京国分寺エリアを中心に多店舗展開しているだけに、麺もスープもクオリティが…
アメリカ南部にトリップ 風景、音、匂いまでもが感じられる 「田舎の古い農家を美味しい食べ物を提供する希望の光に変える」というオーナーの曾祖父母のアイデアを元に始まった、アメリカンスタイルの心温まる食事を提供する店です。 …
本店「麺屋一燈」2020年も食べログAWARD入賞! 「つけ麺一燈」など系列ブランドを含め全15店舗を展開する有名店「麺屋一燈」の系列店。 はじめての方はまず看板メニュー「濃厚魚介つけ麺」から入門して頂きたい。 6~8時…