【鉄板】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
ふっくらアツアツお好み焼きでの気取らない接待はいかが? ハノイで本場大阪の味を楽しめるお店として、大阪人のみならず幅広い客層から人気を集めて3年。 お好み焼きの他にも、新メニューのたこ焼き、出汁にこだわった本格仕様の大阪...
ふっくらアツアツお好み焼きでの気取らない接待はいかが? ハノイで本場大阪の味を楽しめるお店として、大阪人のみならず幅広い客層から人気を集めて3年。 お好み焼きの他にも、新メニューのたこ焼き、出汁にこだわった本格仕様の大阪...
中国人も納得の本場の味 中華料理はイベントにも最適 一流の中国人シェフが手掛ける本格四川・広東料理がリーズナブルに食せると評判の店。 150種を超える多種多彩な料理と有名な中国産ワインが揃う。豪華なオープンスペースに加え...
創業1985年北九州の名店の豚骨スープがハノイで味わえる 日本で35年にわたり培った技術と味とともに、満を持してハノイにオープンしました。 豚骨を16時間煮込んで丁寧にとったスープには店主の誇りが感じられる。ハノイ店でも...
サイゴンの街の様子を眺めながら、丸一日でも過ごせてしまう 市内中心部グエンフエ通りにあり、少し遅い朝食から夕食後の一杯まで、一日中利用できるこの店は知っておいて損はない! メニューはカフェ飯と呼ぶにはいささか本格的すぎる...
ランチは定食、ディナーは焼鳥にお酒。毎日通える「大戸屋」 素材と店内調理にこだわり、美味しさと栄養のバランスが摂れる定食を世界に発信。 ホーチミンでも家庭の食卓にある献立をイメージした、毎日食べたくなるご飯を、手作りにこ...
料理・サービス・雰囲気・価格、どれを取っても文句なし! ホーチミンの中心部。飾りすぎない温かい雰囲気がなんとも居心地よい店。 ニュージーランドから輸入したラムロース肉やミニTボーンステーキ、テンダーロインステーキなど、様...
ホイアンのランタンが目印 酒の種類が多く接待などにも最適 今年3月に1周年を迎えるレタントンヘムのベトナム料理専門店。 日本人・日本料理店が多いこのエリアにおける日本人のニーズと好みをしっかり押さえたベトナム料理が豊富に...
タオディエンで味わう、最高級フレンチ&極上のリゾート体験 フランスやイギリスの5つ星ホテルなどで20年以上のキャリアを持つオーナーシェフThierry氏。彼が創り出す洗練された極上フレンチを白亜のヴィラでゆるりと堪能でき...
中国四川発、焼き魚料理の専門店がベトナムに初上陸! 豪快に魚を丸ごと網で焼き、特製ソースをからめた焼き魚は四川料理を代表する料理の一つ。甘味、苦味、酸味、辛味、塩味、そして中国山椒と唐辛子をブレンドした調味料「麻辣」のパ...
ベトナムのクラフトビールブームを語るのに欠かせない存在 加熱し続けるベトナムのクラフトビールブーム。国内で初めて生産販売されたクラフトビール「ドゥンチョックタオペールエール」の生みの親であり、ブームの火付け役でもあるこの...
ベトナムに最初にインド料理を持ち込んだパイオニア老舗店! 1992年開業。良い素材なしに良い料理は作れないと信じ、使用する素材にもこだわってきた。たくさんの特製スパイスと調味料を合わせて作り出される濃厚でクリーミーなカレ...
肉の目利きに自信あり!べトナム和牛も取り扱い! 肉の目利きのプロである店長成定氏の厳選したお肉を味わうことができる。成定氏のおすすめはベトナム和牛のステーキ。朝7時からオープンしており、朝限定のメニューも提供している。朝...
絶景と共に味わう!絶品の中華×イタリアン! タイ湖東岸に位置し、在住日本人に圧倒的人気を誇る創作中華×イタリアンレストラン。豊富なパスタメニューに加え、アレンジを加えたイタリア料理はここでしか味わえない。また中華では、山...
テーマ毎の内装にこだわった店内、目にも美しい料理を堪能 2018年秋、旧市街で人気のレストランが移転し、一軒家レストランとしてリニュアルオープン。ギャラリーやシアターなどのコンセプトに分かれた欧風の個室は、どれも個性的で...
ベテラン板前が手掛ける季節の料理と鮮度抜群魚料理が自慢 料理長の深田氏は日本の寿司屋や和食店で20年の経験を積んだベテランの板前。 2階には個室が完備されており、予算に応じて宴会コースを提供してくれるので、会食や歓送迎会...
常連客を飽きさせない料理人の工夫が感じられる評判の店 海外ではなかなか口にできない自家製の珍味やおばんざい、日本直送の魚などが食べられるこの店は、胃袋だけでなくお財布にもやさしい庶民の味方。 季節のメニュー、日ごとのおす...
タイホーの有名店にて薪釜焼き本格ピザに舌鼓を打つ タイホーほとりにあるゆったりした雰囲気のこの店は、ちょっとしたリゾート気分が味わえることもあり在住者の支持も厚い。 料理は本格的な正統派イタリアン。 薪釜で焼かれる香ばし...
肩肘張らない街の和ビストロがリニューアルでパワーUP 他店では味わうことのできない個性的な料理が揃った和ビストロ。 アットホームな雰囲気もあってか、少人数または一人で立ち寄り、趣向を凝らした料理をカウンターで味わう客が多...
優雅な空間で味わう 本物のエイジングビーフと上質な料理 「Steak House & Cigar Lounge」をコンセプトとし2018年2月にOPEN。イギリスで暮らしていたベトナム人オーナーが手掛けた店内は、...