濃厚なグリークヨーグルトを食べ比べ！
グリークヨーグルトというのは、一般的なヨーグルトから水分を抜いた濃縮ヨーグルトのこと。少量食べるだけでも効率よくタンパク質摂取が可能。水分と一緒に乳糖も取り除かれるので低糖質な上、乳糖不耐症の方でも比較的消化しやすい傾向があります。ただしコストがかかる分、お値段は高め。だからこそ、お気に入りに近そうなものを選んでお楽しみください！
GREEK STYLE All Natural Yogurt【FARMERS UNION】
生乳や乳製品、乳酸菌のみのシンプルかつナチュラルな原材料使用。生乳だけじゃなくクリームも使っているので濃厚だが、乳製品特有の癖も強いので好みは分かれるところ。微かに苦味があり酸味も強いので蜂蜜や果物と合わせると食べやすくなるが、その持ち味を活かしてドレッシングやディップソースに活用すると、本格的な味わいに仕上がる。
■ 濃度：★★★★★
■ 酸味：★★★★
■ 食べ易さ：★★
■ 濃度：★★★★★
■ 酸味：★★★★
■ 食べ易さ：★★
GREEK STYLE ALL NATURAL YOGURT HIGH IN PROTEIN【FARMERS UNION】
商品名の通り、同商品のラインナップ中ではプロテインの量が圧倒的に高く、プロテイン摂取を目的として食べる方に向いています。テクスチャーとしては少し重めですが、酸味は柔らかめで食べやすく、シリアルなどとの相性も良いです。フィットネスや筋トレによる健康維持やボディーメイクに注力している方におすすめ。マイルドなので甘みがなくても食べやすい。
■ 濃度：★★★★★
■ 酸味：★★★
■ 食べ易さ：★★★
■ 濃度：★★★★★
■ 酸味：★★★
■ 食べ易さ：★★★
GREEK STYLE All Natural Yogurt Lactose Free【FARMERS UNION】
ラクターゼ（乳糖分解酵素）を使用し、乳糖を事前に分解除去しているので、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう方（乳糖不耐症の方）でも、濃厚でミルキーな味わいを楽しめます。乳糖が分解されているため、ほんのりとした自然な甘みを感じられ、酸味の角がなく非常にまろやか。乳製品を諦めていた方でも、美味しく食べられる商品は貴重ですね。
■ 濃度：★★★★★
■ 酸味：★★
■ 食べ易さ：★★★★★
■ 濃度：★★★★★
■ 酸味：★★
■ 食べ易さ：★★★★★
GREEK Yogurt Sua chua kieu Hy Lap【STYLE】
ベトナムローカルの職人工房系ブランドの商品。透明ジャータイプで、残量が分かりやすく使いやすい。なめらかでねっとりした食感に、ミルク本来の濃厚な風合いが強く、リッチな味わい。それだけに、少量を食べても満足感があるので、あまり量を取りたくない夜食などに最適。防腐剤や保存料を使っていないので、フレッシュな仕上がりになっています。
■ 濃度：★★★★
■ 酸味：★★★
■ 食べ易さ：★★★★
■ 濃度：★★★★
■ 酸味：★★★
■ 食べ易さ：★★★★
GREEK YOGURT Natural Light【CHOBANI】
ギリシャヨーグルトブームの火付け役とも言われているメーカーの商品。保管状態にもよるかもしれませんが、カッテージチーズのようなボロボロとした食感が気になるところ。商品名のLightという名に恥じない超低糖質であること、無脂肪に近いヘルシーさが特徴で、ダイエット中の方も安心して召し上がれます。デザートとして食べるよりも、お料理に使ったほうが食べやすいかも。
■ 濃度：★★
■ 酸味：★
■ 食べ易さ：★★
■ 濃度：★★
■ 酸味：★
■ 食べ易さ：★★
Check Point
Writer：ちぇりさん｜在住12年目。日本で1,500食、ホーチミン市内で3,000軒以上を食べ歩く他、現地の食材や調味料にも精通する、食べるのも作るのも好きなフードアナリスト
フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん
掲載号：810号 発行日2026年9月23日
おいしくて健康にも良い食材、ぜひ生活に取り入れたい食材ですね！