ベトナムのTikTokで「プリンセス・ドレス・メルティング・クリームケーキ」がトレンド入りしている。プリンセスラインのドレスのウエストラインからふんわりと広がるスカート部分を模したドーム型のスポンジケーキの頂点に、プリンセスの上半身が飾られている華やかなケーキだが、このケーキには華やかさをさらにプラスするための楽しい仕掛けがある。プリンセスの周りを透明なプラスチックのリングで囲み、リングの中に付属のクリームとスプリンクルを入れる。リングをそっと引き上げると、クリームとスプリンクルがゆっくりと流れ出してドーム型のスポンジケーキの表面を覆い、プリンセスのドレスにカラフルなレイヤーがプラスされる。
ドレスがドラマティックに変化する様子を目の当たりにした子供たちの興奮と喜びを捉えた動画がTikTokで拡散され、我が子の誕生日に同ケーキを用意する親が急増した。また子供だけなく、同ケーキでパーティーやお祝いを盛り上げているZ世代の女性たちも、魅力的な動画コンテンツを多数共有している。しかしすべてのケーキが期待通りに仕上がるわけではなく、クリームがうまく流れ出さなかったり、ケーキの形が崩れたり、残念な結果になることもある。ケーキ職人の技術だけでなく、保存方法や輸送方法も成功の鍵となる。リングを外す時の緊張感、思い出に残る瞬間をつくる演出力、そしてSNS上でシェアしたくなる高い「ビジュ力」は、ユニークな体験を求める現代の消費者ニーズを的確に捉えている。

こんにちは、バオです。フフリット大学日本語学科を卒業してVetterに入社。現在、日本語検定のN1取得に向けて猛勉強中。常にポジティブで、周囲の人を楽しませたいという性格。趣味は料理や映画鑑賞、そしてヨガ。週末は、料理をしたりカフェにいったり市内をサイクリングしたりして過ごす。日本人のベトナム愛がもっと高まるために、現地でホットなニュースや流行、有益なトピックを毎日探してます。もっとベトナムに興味を持ってもらえるようにネタ探しがんばってます!


































