ベトナム茶を専門に取り扱う株式会社Enchaが運営するベトナム茶専門店「Tinh(ティン)」は、6月3日から7月31日までの約2カ月間、東京都が中心となり運営するスタートアップ支援のためのオープンイノベーション拠点である有楽町のTokyo Innovation Base(TiB)にて、対面での試験販売を実施している。茶葉を実際に手に取ったり、試飲したりしながら商品を選ぶことができる。
同社はシングルオリジンのお茶を消費者に直接届けることを重視し、ベトナムの生産者から直接お茶を買い付け、トレーサビリティとフェアトレードを実現している。
2025年夏ごろに「Tinh」の正式オープンを予定しており、オンラインでも購入できるようになる。
※本記事はソースの翻訳情報のため、内容が変更される場合もあります。