ハノイで3歳~世界基準の教育ならISPH▶詳細

コーヒーテイスティングで世界トップ

ベトナムコーヒー・カカオ協会(VICOFA)によると、タイのバンコクで5月7〜9日に開催された「ワールド・カップテイスターズ・チャンピオンシップ2026」でベトナム代表が優勝した。

これは、ワールドコーヒーイベント(WCE)、およびスペシャルティコーヒー協会(SCA)が共催する年次イベント。
主催者側によると、今年の出場者は46人で、ベトナム代表の優勝は初となる。

優勝したレ・クアン・クオン氏は、決勝戦で、競技対象となるテイスティングコーヒー8セットのうち7セットを3分35秒で正確に判別した。
2位はスイス代表、3位は米国、4位は日本代表。

VICOFAによると、今回のクオン氏の優勝は、ベトナムのコーヒー業界の重要な節目となる。
VICOFAは数年前からクオン氏の活躍をフォローしており、同氏が今回の結果を獲得するまでの軌跡を見守ってきた。

※引用元:Nguoi Lao Dong 5月10日
※本記事はソースの翻訳情報のため、内容が変更される場合もあります。

    PAGE TOP