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【Define Coffee Bar】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
インスタ映えも使い勝手も良いシンプルな内装のカフェバー キンマー通りに昨年登場した、シンプルでオーガニックなインテリアデザインが居心地良いフォトジェニックなカフェです。 日中はバリスタがスペシャルティコーヒーを提供する和…
ハノイ・レストラン静かな雰囲気
ハノイ・レストラン
ハノイ・レストラン【浪速割烹 㐂六庵】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
常連客待望！質の高い料理はそのままに店名と内装を一新！ 料理長は大阪喜川および系列店でで27年の修行、料理長をへて、上海マリオットにて2年料理長を歴任。 ハノイでは7年目を迎え、関西の料理を基礎とした、ベトナムの食材を活…
ハノイ・レストラン【鉄板】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
ふっくらアツアツお好み焼きでの気取らない接待はいかが？ ハノイで本場大阪の味を楽しめるお店として、大阪人のみならず幅広い客層から人気を集めて３年。 お好み焼きの他にも、新メニューのたこ焼き、出汁にこだわった本格仕様の大阪…
ハノイ・レストラン【ASIAN FUSIONHAI CANG RESTAURANT】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
高級海鮮料理はもちろん充実したカジュアルなメニューも人気 市内が一望できる開放的な空間。店内に並ぶ水槽には近海で獲れた魚介が泳いでおり、伊勢海老やカニなどの高級食材が並ぶ。また、フランス産カキ、アラスカ産のロブスター、キ…
ハノイ・レストラン【割烹いし田】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
旬の食材を丹精込めて調理 至極の「おまかせコース」 吸い物には店の格や料理人の力量が表れます。すっきりとした鮪節の風味豊かな吸い物はまさに別格です。 刺身の味に違いを生むのは日本直送食材の質、鮮度と料理人の包丁の入れ方。…
ハノイ・レストラン【THE DINING】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
朝食から夕食後のバー利用まで 一日の食生活を支えてくれる 日本人に人気のサービスアパートメント内の和食レストラン。 朝は自家製パンもいただける和洋ブッフェを、昼は白ご飯とみそ汁おかわり自由のランチ定食を、そして夜には和洋…
ハノイ・レストラン【竹庵】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
ハノイで蕎麦を食すならここしかない！店主自慢の手打ち蕎麦 Vetter主催2019年夏メシで堂々の総合1位に輝いた「竹庵」の自慢は魚介料理と日本人店主が毎日打つ手打ち蕎麦。 ハノイには多くの日本料理店があるが、本格手打ち…
ハノイ・レストラン【Tanh Tách – Seafood Society】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
入る前からワクワク期待も高まる洋館風のお洒落な店構え 店名の「tanh tach」とは、魚がピチピチはねるという意味のベトナム語。 世界中から集められた最上級の新鮮食材本来の旨味を最大限に活かすよう注意しながら調理された…
ハノイ・レストラン【dragonCELLO】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
３名のイタリア人がハノイで創るリアルイタリアンの世界 20年以上の経験を持つベテランイタリア人シェフが、素材と新鮮さにこだわった料理を提供しています。 北イタリアのベルガモで有名なラビオリの一種、カソンチェッリにチーズを…
ハノイ・レストラン【Chinese RestaurantNHUAN TRACH VIEN】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
中国人も納得の本場の味 中華料理はイベントにも最適 一流の中国人シェフが手掛ける本格四川・広東料理がリーズナブルに食せると評判の店。 150種を超える多種多彩な料理と有名な中国産ワインが揃う。豪華なオープンスペースに加え…
ハノイ・レストラン【博多料理 来んね / Japanese Hakata Restaurant cafe KONNE】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
暖簾の奥にあるのはハノイで唯一の博多を贅沢に味わえる空間 60年にわたり博多料理を作り続けてきた「中洲 喜久屋」が、九州各地の厳選食材にこだわり料理プロデュースを担当しています。 オープン以来連日店を賑わす客のお目当ては…
ハノイ・レストラン【Le Bon Steak】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
1.2kg超えのトマホークステーキはSNS映え間違いなし 経験豊かなシェフ監修の元、肉本来の旨味が味わえるように焼き上げた厳選された牛肉は、まずは塩でいただこう。 ブラックペッパーやスパイシー味噌BBQなど６種のオリジナ…
ハノイ・レストラン【真】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
メニューの豊富さが特徴 大事な方をお迎えするのに最適 開放感のある広い店内で新鮮な刺身や寿司、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの鍋料理、さらには和定食や釜飯などといった幅広い本格日本料理が味わえる「真」は、宴会、大切な接待や会…
ハノイ・レストラン【JEWEL DINER】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
居心地の良いテラスでクラフトビールと自家製バーガーを満喫 オープンして２年。自家製パンを使ったハンバーガーやサンドウィッチで人気を集めてきました。 ホームメイドのバーガーバンズにオーストラリア産ビーフ100％の肉を挟んだ…
ハノイ・レストラン【閉店】【朱雀ラーメン】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
創業1985年北九州の名店の豚骨スープがハノイで味わえる 日本で35年にわたり培った技術と味とともに、満を持してハノイにオープンしました。 豚骨を16時間煮込んで丁寧にとったスープには店主の誇りが感じられる。ハノイ店でも…
ハノイ・レストラン【麺喰処 こてつ】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
開店直後からリピーター続出！煮干し出汁の中華そば３種 煮干し出汁と聞くと淡白な味を想像するが、飲んだ後などにぴったりのあっさり系「淡麗」の他にも、こってりとした味が人気のニボニボ系「濃厚」、ドロッとしたスープが特徴のドロ…
ハノイ・レストラン【TOMATO】ベトナムハノイ市のレストラン・グルメ
作り手の愛情がひしひしと伝わる料理をワインと供にいただく 一つひとつの料理にかける手間暇を惜しまないのが信条。 人気のピザには牧場から直送した新鮮な牛乳で作った自家製モッツァレラチーズをたっぷり使用されています。 素材の…
HCMC・レストラン【閉店】【Haan – Drink & Eatery】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
サイゴンの街の様子を眺めながら、丸一日でも過ごせてしまう 市内中心部グエンフエ通りにあり、少し遅い朝食から夕食後の一杯まで、一日中利用できるこの店は知っておいて損はない！ メニューはカフェ飯と呼ぶにはいささか本格的すぎる…
HCMC・レストラン【FUME】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
厳選された旬の食材を使用！本格和食と創作料理が堪能できる 大阪北新地、六本木、赤坂、シンガポールで腕を磨いたオーナーシェフが提供するのは、和の基本を大切にしつつ意匠を凝らしたフュージョン料理。一品一品の細部にこだわりと工…
HCMC・レストラン【大戸屋ごはん処】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
ランチは定食、ディナーは焼鳥にお酒。毎日通える「大戸屋」 素材と店内調理にこだわり、美味しさと栄養のバランスが摂れる定食を世界に発信。 ホーチミンでも家庭の食卓にある献立をイメージした、毎日食べたくなるご飯を、手作りにこ…
HCMC・レストラン【なまら北海道】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
北海道出身料理人が振る舞う北の大地の厳選素材と郷土料理 「登別第一滝本」などで料理長を歴任した今井英登氏が作る郷土料理には、まるで北海道にいるかのような気分にさせる力があります。 調味料はすべて日本産、米はその日に精米し…
HCMC・レストラン【Charcoal SteakhouseIL CORDA】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
世界各国の人々を虜にする上質な炭火焼きステーキとサービス 「とにかくうまい肉を届けたい」と肉への情熱をひたむきに注ぐ、日本人シェフとソムリエが手掛ける店です。 注目メニューは上品な脂が特徴の豪州産フルブラッドWAGYU「…
HCMC・レストラン【しゃぶしゃぶ清水】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
厳選された黒毛和牛を使用した本格しゃぶしゃぶに舌鼓を打つ 厳選日本産黒毛和牛・豚肉を丁寧に処理し、常に最高の状態で提供。 元ドバイ総領事公邸総料理長である三輪氏の料理には、公邸シェフならではの健康を考慮したメニューとアイ…
HCMC・レストランNOSSA Steakhouse & Italian cuisine
料理・サービス・雰囲気・価格、どれを取っても文句なし！ ホーチミンの中心部。飾りすぎない温かい雰囲気がなんとも居心地よい店。 ニュージーランドから輸入したラムロース肉やミニTボーンステーキ、テンダーロインステーキなど、様…
HCMC・レストラン【Rosie Garden】ベトナムホーチミン市のレストラン・グルメ
ホイアンのランタンが目印 酒の種類が多く接待などにも最適 今年３月に１周年を迎えるレタントンヘムのベトナム料理専門店。 日本人・日本料理店が多いこのエリアにおける日本人のニーズと好みをしっかり押さえたベトナム料理が豊富に…
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