本誌では何度も紹介しているベトナムのうなぎ屋といえば、おなじみの「睦庵」。場所はレタントン通りのヘムの中にあり、店内は和風の内装。1階にはカウンター席、2階にはテーブル席が設置してある。   お店の外で焼いてい … 続きを読む 【ホーチミン】睦庵｜ホーチミン市の名店 本格炭火のうなぎ屋