和食レストラン 春菜
サイゴンに来たら一度は会っておきたい名物オーナーのいる店 タイバンルンの路地裏にある博多料理の多い和食店。福岡産の明太子を使用した料理が充実している。1番人気は、明太子としそ、新鮮な刺身を和えたオリジナル料理「春菜ちゃん…
サイゴンに来たら一度は会っておきたい名物オーナーのいる店 タイバンルンの路地裏にある博多料理の多い和食店。福岡産の明太子を使用した料理が充実している。1番人気は、明太子としそ、新鮮な刺身を和えたオリジナル料理「春菜ちゃん…
本当にうまいもんを食べたいなら「勝」で大満足間違えなし! 他では滅多に食べられない九州・長崎・沖縄の名物料理がずらりと並ぶ!鯨や馬刺し、玄界灘のイカ、自社で釣った鮮魚など珍しい食材を独自ルートで仕入れている。季節ごとの旬…
本当は教えたくない!食通が足繁く通うレストランバー 『The First』はゆっくり落ち着ける本格レストランバー。200種類以上のお酒と、日本人オーナーシェフが手がけるこだわりの洋食を中心とした料理を居心地の良い空間で楽…
ふとした時に無性に恋しくなる、懐かしいあの味がここにある ファンビッチャン通りにある昔ながらの中華料理店には、昼夜を問わず客が集まる。 「やきめし」「ラーメン」「天津飯」など、誰もが懐かしさを感じる中華料理は何度食べても…
安楽亭なら間違いない!創業56年!安心の本格焼肉 言わずと知れた関東発祥の老舗焼肉ブランド。サーロインやヒレなどの特選肉はもちろん、定番の牛カルビやロースなどもすべてニッポン規格!店内仕込みの無添加タレは甘さ控えめでお肉…
味、技、質、空間、サービス、「本物の日本」がここにある 五感で日本を感じられるよう細部までこだわった和の空間が心地良い。客が飽きないよう座席ごとに異なる趣があるのも粋な計らい。豊洲市場に自社の仲卸会社を設立し、専門のバイ…
バジェット旅行者も家族連れも、財布を気にせず食べられる! 美味い日本食が安価で食べられるとあって1区のバックパッカー街の店は常に観光客や在住日本人で賑わう。2区の2号店も大盛況!リーズナブルな値段は余分なコストをカットで…
酒に合うメニューが充実 日本人在住者の御用達の居酒屋 まず驚かされるのは酒の種類の多さ。常備している4合瓶は約20種! 日本酒は独自のルートで仕入れているため、ベトナムでは滅多にお目にかかれない銘柄も味わえます。 厨房を…
ホーチミンで愛されて5年!焼き肉と言えば「にくたろう」! 人気居酒屋「いもたろう」の3階で営業している焼肉「にくたろう」。東京渋谷の予約の取れない有名焼肉店「三百屋」がプロデュース。和牛やUSビーフはもちろん、ホルモンや…
牛レバ刺しが食べられる!居心地の良い隠れ家居酒屋! 7区にある日本料理居酒屋、長崎・佐世保出身の日本人店長が常駐。店長こだわりの「あごだしラーメン」や「佐世保ブラックカレー」を筆頭に、幅広い上質な居酒屋メニューが堪能でき…
ビジネスマン・主婦・子供に愛されて8年!評判はお墨付き! レタントンの人気居酒屋!メニューが豊富で、しかもリーズナブルに日本食を提供。 お酒は60種類以上で完全個室もあるので、会社飲み会にも仲間うちの集まりにもぴったりで…
ソースの香ばしい匂いを肴に冷えたビールをまずは一杯! ホーチミンでは珍しい、もんじゃ焼きもあるお好み焼き屋。 もんじゃの出汁やお好みソースが焼ける香りと熱気に包まれながら飲む、キンキンに冷えたビールは格別! 鉄板付きテー…
サイゴンのパノラマ夜景を眺めながら思い思いのひと時を 「ホーチミンで必ず行きたい場所」としての地位を不動のものにした店。 270度の景色が見渡せるダイニングルームと専用の入り口とバーを完備した個室は、ロマンティックなデー…
ベトナムのクラフトビールブームを語るのに欠かせない存在 加熱し続けるベトナムのクラフトビールブーム。国内で初めて生産販売されたクラフトビール「ドゥンチョックタオペールエール」の生みの親であり、ブームの火付け役でもあるこの…
ベトナムに最初にインド料理を持ち込んだパイオニア老舗店! 1992年開業。良い素材なしに良い料理は作れないと信じ、使用する素材にもこだわってきた。たくさんの特製スパイスと調味料を合わせて作り出される濃厚でクリーミーなカレ…
ハノイ初!楽しく騒げる日式中華料理店 ハノイではめずらしい日式中華料理店「満天」。お店選びに困っているあなたにおススメしたいのが「満ぷく宴会コース」だ。リーズナブルなお値段でボリューミーな料理を味わうことができる上、「い…
おつまみから本格ラーメンまで 食事も充実の癒し系Bar 店名の「CANTIK」は「かわいい」という意味のインドネシア語。 上手な日本語で話し相手になってくれるCANTIKなベトナム人スタッフに癒されます。 食事がうまいの…
スープと麺にこだわる日本人経営のラーメン店! ハノイのラーメン店といえばここ!と言っても過言ではない有名店。 仕込みも製麺もすべて日本人が行っています。 人気の秘密は惜しみなく手間暇かけたこだわりの特製スープ! 最高の出…
創業47年、東京江戸川区の老舗とんかつ屋の味をハノイで 180gある熟成厚切りロース肉は、噛めば旨味が溢れ出す。 衣に使う生パン粉は毎日使う分だけ挽いています。 数種類の野菜、梨、リンゴ、マンゴーを使い丹精込めて作る自家…
リピーター続出!何本でも食べられるサクサク軽い串揚げ 串揚げと焼き物が旨い店「〇吟」。衣が薄くサクサクの串揚げは秘伝のソースと相性抜群、1本1.8万VND~楽しめる。焼き物の他、茶漬けや蕎麦などの〆メニュー、お持ち帰り可…
ペントハウスでは宴会も可。ハノイに住むなら知っておきたい 日本人が代表を務めるオフィスやサービスアパートが同居するビル「V-tower」内にあるハノイ在住者の憩いの場。 300種類以上の多種多様なメニューが揃っており、1…
肉の目利きに自信あり!べトナム和牛も取り扱い! 肉の目利きのプロである店長成定氏の厳選したお肉を味わうことができる。成定氏のおすすめはベトナム和牛のステーキ。朝7時からオープンしており、朝限定のメニューも提供している。朝…
新鮮な刺身や鍋が人気!創業8年の人気店 8年目を迎えたリンランの老舗「日本食レストラン パクパク」。少人数個室の多さや最大35人が収容可能な掘りごたつ式の宴会部屋があるので、様々な場面で利用することが出来る。また月替わり…
絶景と共に味わう!絶品の中華×イタリアン! タイ湖東岸に位置し、在住日本人に圧倒的人気を誇る創作中華×イタリアンレストラン。豊富なパスタメニューに加え、アレンジを加えたイタリア料理はここでしか味わえない。また中華では、山…
ハノイで魚食べるなら!旨い魚が安い店! キンマー地区の人気店「えびす」。日本直送で鮮度抜群のリーズナブルな価格で提供している。魚だけでなく、国産和牛もつを使用したもつ鍋(28万VND)も大人気だ。ベトナムではあまり食べる…