【ハノイ】麺や蘭々|激辛冷やし担々麺

夏仕様の坦々麺は 辛さ2倍で食欲アップ

 暑さを吹っ飛ばすには辛いものを食べるのが一番。同店で人気の坦々麺が、期間限定で辛さ2倍になるオリジナルメニューだ。店主曰く、ピリ辛は夏にピッタリ。自家製ラー油に肉みそが太麺に絡まって食欲が増す一品に仕上げたそう。まずはそのまま食べて辛味をしっかり感じ、適当なところで今度は卵黄を絡めると一気にマイルドになる。そんな味の変化も同時に楽しみたい。そして最後に残った肉味噌スープには、白ごはんを投入し混ぜ混ぜして食べるのもよし。食べ終わるとハノイの蒸し暑い夏が、ちょっとだけ涼しくなった気がする!?

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貝のダシがよく効いたちゃんぽんや鶏ガラの醤油ラーメンも大人気です!系列店のCantikでも食べることが出来ますよ!

店舗情報

麺や 蘭々

住所 62 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Ha Noi
営業時間 18:15−23:00
電話番号 0855-008-316
ウェブサイト
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#タグ #ranran


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