麻婆とカレーのコラボ スパイスで夏バテ解消
中国花山椒は、四川風麻婆豆腐に欠かせない香り豊かなスパイス。そのしびれる辛さが特徴の麻婆豆腐にカレーをブレンドさせた新開発メニュー。辛みとうま味が溶け合い、両者の特徴が生かされている。調和がとれていて、刺激的な味が暑い夏にピッタリ。ちなみに自家製のカレーのルーも15種以上のスパイスを使用し、一度食べたら癖になるような、深い味の奥行きが感じられるのはそのせいだ。うどんかごはんのいずれか選択が可能で、その日の気分で使い分けるのも一手だ。ジワっと汗をかくことで体が元気になる一品。

プロモーション
中部地方のご当地グルメ「どて煮」「味噌串カツ」「四日市名物のトンテキ」などが人気。日本酒の種類も多く大満足間違いなし。店舗情報
居酒屋 岐阜屋
住所 | 8A/A7 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC |
営業時間 | (月−土)11:30−14:00 / 17:00−翌0:00 (L.O. 23:00) 休:日曜 |
電話番号 | 0352-628-793(日本語) |
ウェブサイト | ー |
SNS | FB:「gifuya.hcmc」 |
#タグ | #gifuya |