【ホーチミン】居酒屋岐阜屋｜麻婆カレーうどん（ご飯に変更可）

麻婆とカレーのコラボスパイスで夏バテ解消

中国花山椒は、四川風麻婆豆腐に欠かせない香り豊かなスパイス。そのしびれる辛さが特徴の麻婆豆腐にカレーをブレンドさせた新開発メニュー。辛みとうま味が溶け合い、両者の特徴が生かされている。調和がとれていて、刺激的な味が暑い夏にピッタリ。ちなみに自家製のカレーのルーも15種以上のスパイスを使用し、一度食べたら癖になるような、深い味の奥行きが感じられるのはそのせいだ。うどんかごはんのいずれか選択が可能で、その日の気分で使い分けるのも一手だ。ジワっと汗をかくことで体が元気になる一品。

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中部地方のご当地グルメ「どて煮」「味噌串カツ」「四日市名物のトンテキ」などが人気。日本酒の種類も多く大満足間違いなし。

店舗情報

居酒屋岐阜屋

住所	8A/A7 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC
営業時間	（月−土）11:30−14:00 / 17:00−翌0:00 （L.O. 23:00）休：日曜
電話番号	0352-628-793（日本語）
ウェブサイト	ー
SNS	FB：「gifuya.hcmc」
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