【ホーチミン】居酒屋 岐阜屋|麻婆カレーうどん(ご飯に変更可)

麻婆とカレーのコラボ スパイスで夏バテ解消

中国花山椒は、四川風麻婆豆腐に欠かせない香り豊かなスパイス。そのしびれる辛さが特徴の麻婆豆腐にカレーをブレンドさせた新開発メニュー。辛みとうま味が溶け合い、両者の特徴が生かされている。調和がとれていて、刺激的な味が暑い夏にピッタリ。ちなみに自家製のカレーのルーも15種以上のスパイスを使用し、一度食べたら癖になるような、深い味の奥行きが感じられるのはそのせいだ。うどんかごはんのいずれか選択が可能で、その日の気分で使い分けるのも一手だ。ジワっと汗をかくことで体が元気になる一品。

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中部地方のご当地グルメ「どて煮」「味噌串カツ」「四日市名物のトンテキ」などが人気。日本酒の種類も多く大満足間違いなし。

店舗情報

居酒屋 岐阜屋

住所 8A/A7 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC
営業時間 (月−土)11:30−14:00 / 17:00−翌0:00 (L.O. 23:00)
休:日曜
電話番号 0352-628-793(日本語)
ウェブサイト
SNS FB:「gifuya.hcmc」
#タグ #gifuya


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