【ホーチミン】天丼と日本そばの店 くおん|エビ天おろしそば

大ぶりえび天が2本 清涼感あふれる一皿

日本人がときどき無性に食べたくなる夏の定番といえば、そば。何を食べようか迷ったときの定番メニューだ。カラッと揚がった大ぶりのエビは、プリッとしていて一口かめば豊かな風味が溢れ出す。尻尾までカリカリで、丸ごと一匹全部いただける。香り高くコシが強いそばは、水でさらすだけではなく冷やされているため清涼感がアップ。暑さで体力が落ちているときには、冷たさが心地いい。食欲がないときにもオススメ。自家製のダシの効いたつゆに大根おろしを絡めれば、適度な辛味が加わって最後までさわやかに食べられる。

プロモーション情報
日本の東海地区で急速に展開中の人気天ぷらバル「KITSUNE」ののれん分け店舗。ベトナムに日本文化の繁栄を目指します!

店舗基本情報

天丼と日本そば くおん

住所 8A/5B1 Thai Van Lung St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC
営業時間 11:00−14:30、17:00−21:00(定休日なし)
電話番号 0353-285-374
ウェブサイト
SNS INSTAGRAM/「QUON_01」
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