【ハノイ】おふくろ亭|たっぷり野菜ラーメン

野菜不足を解消する 安らげる旨さが魅力

メニュー名にもあるように、てんこ盛りのたっぷり野菜(ニンジン、キャベツ、もやし、しめじ、豚肉)がヘルシーで、ビタミン不足を感じている人に是非おすすめしたいラーメン。さっぱり塩味のスープは、コトコトと8時間以上煮込んだ豚骨ベース。店主曰く、より香ばしさを求めるならごま油を垂らし、また食欲減退時や二日酔いの時は、酢を垂らしてタンメンのようにして食べるのがオススメとのこと。一杯10万ドン、コスパ抜群で身体にも財布にもやさしい。健康状態をキープする上でも、定期的に食べたくなる安定感が魅力の一品だ。

店舗情報

おふくろ亭

住所 1F.,V Tower,649 Kim Ma St.,Ba Dinh Dist.,Ha Noi
営業時間 平日10:00-13:00/17:00-23:00(L.O.22:00)
土日11:00-15:00/17:00-23:00(L.O.22:00)
電話番号 090-340-4720(日本人直通)
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