【ハノイ】TOMATO｜（期間限定）ンドゥイヤペペロンチーノ

イタリア産サラミはビールとの相性も抜群

イタリア南部カラブリア州の名物サラミ「ンドゥイヤ」。チーズの代用品として庶民の知恵から生まれた「モッリーカ」。ハノイでは珍しい二つの食材を使ったペペロンチーノが、紹介の一品。オリーブオイルにニンニク、パセリと自家製パン粉に隠し味を加え、炒めたモッリーカにソフトでスパイシーさが特徴のンドゥイヤを合わせ、最後に茹でたてパスタを絡めれば完成。ベトナムでは茹ですぎパスタが多いが、その心配は無用。本場さながらのアルデンテで提供してくれるのがうれしい。辛味がビールと合って、ボーノ！

プロモーション情報

期間限定のスペシャルパスタをつくりました。ぜひご賞味ください。50万VND/人～のご宴会承ります。デリバリーも人気です。

店舗情報

TOMATO

住所	15 Nguyen Du St., Bui Thi Xuan Ward, Hai Ba Trung Dist., Ha Noi
営業時間	11:00−14:30/17:00−22:00（L.O. 21:30）
電話番号	0987-651-053
ウェブサイト	tomatojp.vn
SNS	FB「Tomato Hanoi」
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