老舗の味を受け継ぐ 厚切りとんかつ
創業47年の東京江戸川区の老舗とんかつ屋「とん平」の名前を受け継ぐリンラン通りの人気店。素材となる豚肉は熟成させたものを使用。180グラムある厚切りロース肉は、噛めば旨味が溢れ出す。とんかつには欠かせないソースも丹精込めて作られた自家製で、数種類の野菜に梨やリンゴ、マンゴーを使用している。むろん、とんかつのみならずキャベツとの相性も抜群で、そのまま舐めたくほどに旨い。また衣となる生パン粉も毎日使う分だけ引くというこだわり。老舗の味に対するプライドが随所に反映されていて思わず笑みがこぼれる。
プロモーション情報
東京都江戸川区のとんかつ割烹「とん平」とふぐ料理「舟庵」はグループ店。店舗情報
とん平
住所 | 36 Linh Lang St., Cong Vi Ward, Ba Dinh Dist., Ha Noi |
営業時間 | 11:30-13:30/17:30-22:00 |
電話番号 | 024-3563-3636 |
ウェブサイト | ー |
SNS | FB「Tonpei Restaurant」 |
#タグ | #tonpei |