【ホーチミン】KAZAMA｜豚角煮とワンタン麺が新登場カジュアルに楽しめる創作和食

タオディエンエリアの閑静な住宅街に佇む「KAZAMA」。バイクや人混みから離れた空間で、ゆっくり食事や会話を楽しむときに利用したい、隠れ家レストランだ。ランチや会食はもちろん、テラス席で休日ペットと一緒にランチを楽しむこともできる。日中は木もれ日を楽しみ、夕方からはライトアップで雰囲気がグッとかわる。

ビールにも赤ワインにも合う「豚角煮」。トロトロでシンプルな味付けで子どもから大人まで好まれる味に。

料理は日本人シェフが監修しているレシピで、良質な食材や調味料、素材の味を生かしたやさしい味付けが特徴。80種類以上のフードメニューがあり、刺身から鍋、創作うどんに、三色団子やいちご大福といった和食甘味までそろっている。

１月より新メニューが登場。「豚角煮」は箸でほろほろ溶ける柔らかさ。素材の味を生かしたシンプルな味付けで、添えられた半熟ゆで卵と交互に食べたい逸品。「ワンタン麺」は、ワンタンに加え、チャーシュー、ほうれん草、のり、メンマ、ネギと具だくさんがうれしい。にごりのない透き通ったスープは、飲んだあとの締めに食べても胃袋に優しい。

いつもと違う雰囲気を、親しみある味で楽しめる「KAZAMA」。休日は通し営業で使い勝手も良い。まずは一度チェックしに行ってみて。

おすすめメニュー

◎豚角煮　21万VND
◎ワンタン麺　18万VND

※上記内容は2021年12月31日時点の情報です。詳細は店舗までお問い合わせください。
※COVID-19感染拡大予防措置における政府からの新たな通達に伴い、各店舗の営業状況が変更される場合がございます。予めご了承ください。

店舗基本情報

KAZAMA

住所	14B15 Thao Dien St., Thao Dien Ward, Thu Duc City, HCMC
営業時間	月～金曜11:00－15:00、17:00－22:00（L.O. 21:30）土・日曜11:00－22:00（L.O. 21:30）
電話番号	0911-279-652（日本語）
WEB	Kazama Restaurant
FaceBook/Instagram	FB:/「Kazama Restaurant」で検索/ INS:「kazama_restaurant」で検索