【ハノイ】諭吉｜焼き鳥の香りが空腹を刺激する 昔ながらの居酒屋がオープン

7月18日にKim Ma通り沿いに焼き鳥とラーメンを提供してくれるお店「諭吉」がオープンした。

同店ではお店の外で、炭火を使用して焼き鳥を焼いているため、こうばしい香りが通りを歩いている人たちを誘惑する。

外で焼いているので、店内には煙が入ってこず、焼き鳥屋特有の煙たさはない。服に匂いが付く心配も少ないので、女性の方でも気軽に訪れることができるだろう。
　

店内は昔ながらの居酒屋の雰囲気があり、カウンターのみの作りとなっている。外で焼いてもらった焼き鳥を涼しい店内で食すことができる。店外にもテーブルを用意しているので、焼き鳥の香りを楽しみながらお酒を飲むのも良いだろう。
　

焼き鳥以外にも、以前博多でラーメンの勉強を行っていたオーナーが作る本格的な「豚骨醤油ラーメン」が絶品だ。夕食時や飲み終わりの〆の一杯に最適だろう。
　

同店では日本酒も多数取りそろえている。焼き鳥と日本酒で日々の疲れを癒やしてみてはいかがだろう。お一人でしっぽり晩酌を行いたいときや、飲み会終わりの〆にぜひ使用したいお店だ。

店舗情報

諭吉

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