新鮮朝どれの鶏肉を使用した、絶品の焼き鳥をお試しあれ！

今回ご紹介するLinh Lang通り付近の「All Blue」ですが、オープンして約半年、既に多くの日本人の胃袋を掴んでいます。
ハノイ在住の方は必見です！

Contents

1 オーナー
2 店内に注目！！
3 メニュー
4 コースメニュー
5 デザート
6 店舗基本情報

オーナー

オーナーは日本の串焼き屋で3年、日本食レストランで3年の計6年修業をしたベトナム人の青年、Van Hoc氏だ。日本で修業を行い、その後ハノイにて夢であった焼き鳥店をオープンしました。

店内に注目！！

店名を聞いてピンときた方もいるのではないだろうか。そう、人気の漫画「ワンピース」にちなんだ店名なのです！店内は最大35名まで着席可能な2階席と、遊び心満載の1階席には壁に「ワンピース」のキャラクターが描かれています。

メニュー

鶏肉は全て新鮮な朝挽きのものを使用している為、臭みがなく、歯ごたえも抜群。オススメのメニューは「白レバー」や、まわりをさっとあぶった「新鮮ささ身炙り大葉巻き」です。鶏の骨を5時間丁寧に煮込んだスープで食べる「ラーメン」や「お茶漬け」も人気。すべてのメニューの価格が安く、特に串物は1万2千VND～提供しています。昼はランチメニューも出しており、こちらも安い金額で提供されています。