厳選された旬の食材を使用!本格和食と創作料理が堪能できる
大阪北新地、六本木、赤坂、シンガポールで腕を磨いたオーナーシェフが提供するのは、和の基本を大切にしつつ意匠を凝らしたフュージョン料理。一品一品の細部にこだわりと工夫が感じられ、繊細。カウンター席では職人の手さばきを見ながら食事が楽しめる。人気メニューは季節の食材を使った藁焼き料理や魚料理。器の種類も豊富で、味や香りだけでなく目でも食事を楽しむことができる。
おすすめメニュー
◎藁焼き◎お刺身
◎創作和食料理
宴会情報
予算目安 |
昼 42万VND 夜 148万VND |
コース価格 |
omakase コース ※ 1人~ 148万VND |
飲み放題 | なし |
席数 |
テーブル:44席 カウンター:8席 個室:(6〜7席)1室 |
お店の特徴 | #静か #一人で気兼ねなく #少人数 #大宴会 #二次会 #接待 #女子会 #お子様も一緒に |
※全て1人当たりの価格
店舗基本情報
FUME
住所 | 74/7L Hai Ba Trung, Ben Nghe, District 1 |
電話番号 | 093 849 4954 |
営業時間 |
昼 12:00-13:00 / 13:00-14:00 二部制 夜 17:30-23:00 |
定休日 | 月曜日 |
カード | 可 |
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