3月12日に「和&洋食店の鶴屋」が移転&リニューアルオープンし、記念のプロモーションを実施している!
日本人の多く行き交うLinh Lang通りに位置していた前店舗から徒歩約30秒という位置に移転した。(52 Linh Lang)
店内もリニューアル

店内に入るとまず目につくのは広々としたカウンター席が8席と4人掛けのテーブル席。
1人でも気軽に入店することができる、アットホームな雰囲気だ。

個室は全3室中2部屋が座敷となっており、座敷の部屋は掘りこたつになっている。
一部屋一部屋のスペースが広く、お子様連れのお客様にも安心してご利用いただける。
絶品メニューの数々

オープンして約3年、多くのお客様の支持により移転、リニューアルオープンすることとなった。
お料理は全てオーナーの平山氏自ら調理しており、日々日本人のお客さんに喜んでもらえるよう試行錯誤している。
平山氏曰く、「週に一日から二日気軽に来てもらえるように味は勿論のこと、コストもお求めやすい提供している」とのことだ。

お料理は和食、洋食は勿論のこと和と洋のテイストを掛け合わせたメニューも提供しており、他店にはない一品も数多くご用意している。
特に牛筋煮込みや鍋料理という一般的な和食のメニューも鶴屋では一手間、二手間かけて洋食のテイストを取り入れている。

特におススメなのは王道の【鶏醤油唐揚げ】をはじめ【アンチョビキャベツ】、【鶏餃子鉄板焼き】などが大人気だ。
仕入れは全てオーナーである平山氏自ら行っており、新鮮でおいしい食材を吟味してお客様へ提供している。
こだわりのドリンク
お食事だけではなくドリンクにも平山氏のこだわりが見て取れる。
自家製レモンサワーには黄色いレモンか緑色のレモンの2種類のうちどちらかを選んでいただくようになっている。
黄色のレモンは甘味があり、女性の方にもおススメだ。
緑色のレモンは少しビターな味わいとなっており、甘いのがあまり得意ではない方や男性のお客様にもおススメできる。
オーナーの平山氏より皆様へ

皆様の応援により3年目を迎えることができました。
今までは皆さまに喜んでいただける料理を提供するため、日々試行錯誤の繰り返しでした。
これからは、皆様から頂いたご意見をもとに更に邁進していきますので、今後とも鶴屋をよろしくお願いいたします。
店舗基本情報
鶴屋-TSURUYA
住所 | 52 Linh Lang St.,Cong Vi Ward,Ba Dinh Dist.,Ha Noi |
電話番号 | 085-886-3619(日本語) |
営業時間 | 11:30-14:00(LO13:30)/17:30-23:00(LO22:30) |