ベトナム南部の民謡を聞きながらメコンデルタ料理を！「Mekong Kitchen」

1区のNguyen Thai Binh通りの中腹にある「Mekong Kitchen」では、メコンデルタ地方の伝統的なベトナム料理を楽しむことができます。
内装はメコンデルタ地方をイメージした凝った作りになっており、まるで観光スポットのよう！
土曜日曜の夜にはベトナム南部の民謡の演奏があり、ベトナム伝統料理を雰囲気に浸りながら食べたい！というときにピッタリのお店です。

お店の外観。伝統家屋をイメージした草葺の屋根がかわいらしい。

お店はベンタイン市場から歩いて8分程度、ホーチミン美術館から歩いて4分程度の距離にあり、観光スポット巡りの間に利用しやすい位置にあります。
飲み放題付き宴会コースもあり、忘年会などのパーティにもおすすめです。

伝統的なメコンデルタ地方を味わえる「Mekong Kitchen」

店内は広く開放的。大人数での利用もOK。

トリックアートのような内装を楽しもう！

中へ入ると船を模したインテリアや、メコン川流域を描いたウォールアートが目に入ります。店内を巡るのも楽しそう。

お店の中に船が！メコン川の雰囲気を楽しんで。

店内を飾るインテリアは、メコンデルタ地域から直接購入したもの。食事をしながら、メコン川流域ののどかな雰囲気を感じることができます。

雰囲気たっぷりのウォールアート。

メコンデルタ地方の伝統的なベトナム料理

「Mekong Kitchen」では、ベトナム南部にあたるメコンデルタ地方の伝統的なベトナム料理を提供しています。
どれもホーチミンやハノイでは滅多に食べられない料理ばかり。定番ベトナム料理とはひと味変わった素材、味付けがされているのが特徴です。

「Mekong Kitchen」の人気メニューを紹介します。

なかなか都市部では出会えないベトナム南部フルーツTrai Giacと新鮮な魚介の甘酸っぱいお鍋。28.5万VND。

まずはベトナム南部特産のTrai Giacというフルーツを使った「Trai Giacと新鮮な魚介の甘酸っぱいお鍋（Sweet & sour Mekong ”Giác” fruit hotpot）」。

Trai Giacとは？
Trai Giacは、ワイン、キャンディー、ジャム、シロップなどの原料として、また、酸味のあるスープを作るための調味料としても使用されます。
熟す前の若いTrai Giacはグリーンピース程度の大きさで酸味が強いです。熟すと小指の先くらいの大きさになり、味も甘酸っぱく変わります。熟した果実は、ぶどうのように濃い紫色になります。

Trai Giacは、南西部の人々が子供時代によく食べるフルーツだそう。同じベトナム人でもホーチミンやハノイの人々にとってはあまり馴染みがないそうです。 Trai Giacは酸味があり、甘めのスープと新鮮な野菜・魚介類を組み合わせることで、忘れられないような味を作り出しています。南部地方を代表する鍋料理の一つです。

お次はこちらのオリジナルメニューである「シーソルトチキンの土瓶燻製焼き（Smoked hay & seasalt chicken in clay jar）」。

シーソルトチキンの土瓶燻製焼き(Smoked hay & seasalt chicken in clay jar)。
フルサイズ：39.5万VND ハーフサイズ：29.5万VND

鶏肉に焼き目をつけてから、塩、ハーブと一緒に土瓶に入れて、乾燥した藁とともに燻製焼きをします。
土瓶でそのまま提供されるのでインパクトも十分！香ばしい香りが食欲をそそります。

他にも珍しいメコンデルタ料理がたくさん！

みんなでつまめる大皿料理も。 GRILLED PLATTER 35万VND

メコンツアーでよく振る舞われる揚げ魚料理も、ホーチミンにいながら楽しむことができます。

ランチや宴会コースなど、お得なセット

選べる「ランチセット」や「宴会コース」には飲み放題をつけることもでき、年末のパーティーにもおすすめです。

選べるランチセット

ランチセットは前菜3種、メイン3種から好きなものを選ぶことができるセミオーダー形式。セットのドリンクにハイネケンを選ぶこともでき、価格は22万VND。

前菜で選べる南部料理のバンコット（Scallops mini pancakes）

メインで選べるハスの葉の三色海鮮チャーハン（Seafood fried rice in lotus leaf）

宴会コース

Mekong Kitchenでは2種類の宴会コースを提供しています。お手頃価格でベトナム料理の宴会をすることができます。

プレミアムコース。メインのお肉もチャーハンも入ってお得な組み合わせ。全4品。お一人様：33万VND

スペシャルコース。めずらしいアボカド入の生春巻きも入って全4品。お一人様：30万VND

飲み放題メニュー

セットを注文した際には、飲み放題を追加することができます。ランチセット、宴会ともに利用可能です。

ベトナム南部の民謡を生演奏！

毎週土曜日・日曜日の19：30～20：30の時間に、ベトナム南部の民謡を生演奏しています。

土日のディナータイムにはベトナム南部の民謡を聞くことができる。

ベトナムの伝統的なドラム、ツィター、弦楽器で演奏される民謡は本格的。
凝った内装も相まって、メコン川の川岸でくつろいでいるようなのどかな雰囲気を味わうことができるでしょう。

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メコンデルタの郷土料理を仲間と楽しもう

「Mekong Kitchen」では、南西部の人々と文化を深く理解することをモットーにしているとのこと。
どこか素朴さを感じつつも、風味豊かなメコンデルタ料理は、きっと日々の疲れを癒やしてくれることでしょう。
「Mekong Kitchen」でベトナム南部ののどかで伝統的な雰囲気に浸ってみるのはいかがでしょうか。

店舗基本情報

Mekong Kitchen – Vietnamese Restaurant