今回は夏にピッタリのレストランである。 旧市街にある邸宅を改造した一軒家レストランで、ベトナム料理メインのフュージョン料理が食べられる。 観光客と在住者どちらからも人気なのは、店内が清潔で安心して食事を楽しめるからと、定…

ハノイの夏は日差しが強い。 そこで、夕方仕事終わりにふっと立ち寄れる横町をご紹介しよう。 タイホー地区の「Chops」や「KUKAI」の先に2カ月前オープンした「WHM（West Lake Hanoi Food &#03…

ワインにチーズ、プロシュート、パスタにピッツア…イタリア料理が大好きな人にぜひとも行ってもらいたい「dragonCELLO」。 2019年4月にオープンした同店は2名のマネージャーとシェフ、3名のイタリア人が経営している…

この5月15日にオープンしたレストランを紹介しよう。ハイバーチュンに移転した「TOMATO」の後に入ったこのお店、お勧めイタリアンの他に中華や和食も楽しめる本格的な「ファミリーレストラン」だ。 専門店が多いハノイで、いろ…

日本人向けのレストランが軒を連ねるリンラン通り。 昨年以降、垂直に交わるファンケービン通りもに多くのお店がオープンし、飲食店の選択肢はだいぶ増えてきている。しかし「きどらずに食べられる洋食屋さん」というと、そう多くはない…

豊富なワインとチーズを楽しみ、メーンは上質なお肉を味わう。たまにはそんな女子会はいかが？ キンマー通りに面した人気店「ニクバルダカラ」がこの4月に「M&B」としてリニューアルオープン。 人気の「自家製ローストビー…