ファンケービン通りに今月、「大衆居酒屋　初詣」がオープンした。店名は、お祭りや初詣のような賑わいのある店にしたいという思いで決めたそうだ。店内は少し照明が落ちていて、昔懐かしいレトロな雰囲気も感じる。大人に好まれそうな…

　ファンケービン通りで国籍を問わず大人気のラーメン店「諭吉」に新メニューが登場した。「まぜそば」と「チャーシュー豚骨らーめん」が新しくメニューに加わったのだ。ベトナムで本格的なまぜそばを食べられる店は少ない。店主は研究に…

　日本人だけではなくベトナム人からも愛されるラーメン店「諭吉」が、11月10日に系列店として「お酒と炭火串焼き 大吉」を開店した。 　炭火で焼き上げる串焼きのお店で、日本の居酒屋のような雰囲気で親しみやすい。オーナーは長…

　日本人在住者の多いリンランエリアでリピーターの多い焼き鳥居酒屋「とり吉」。焼き鳥は炭火焼きで、ベトナム人オーナーが心を込めて調理している。使用する鶏肉はその日に使う分だけを朝ジメで仕入れるこだわり。串焼き以外にも「油淋…

　コウザイエリアで人気の「The Dining」。清潔感のある店内で朝食からディナー、カフェやバーとしても利用でき、同エリアではおなじみの存在である。最近はデリバリーサービスもスタートし、エリア外の人でも利用しやすくなっ…

　タイホーにある「momiji」は、お米のうま味を味わえる手作りのおにぎりと関西風のだしが効いた総菜が人気の、おにぎり専門店。日本のおにぎり専門店と相違ない味が評判だ。 　おにぎりは全13種類で、混ぜご飯の「近江のしば漬…