【ホーチミン】Le Montage – bar and bistro|白い建物に注ぐ光の中で 優しい味のブランチを
高級住宅街が立ち並ぶ開発地区・7区に佇む同店は2020年にオープン。洗練された店構えは白を基調にした一軒家スタイル。天井が高く吹き抜けの店内には、きゃしゃなアイアンチェアーとテーブル。南向きのエントランスには全面ガラス…
高級住宅街が立ち並ぶ開発地区・7区に佇む同店は2020年にオープン。洗練された店構えは白を基調にした一軒家スタイル。天井が高く吹き抜けの店内には、きゃしゃなアイアンチェアーとテーブル。南向きのエントランスには全面ガラス…
「サイゴン大聖堂」近くに建つ「Mギャラリー」は、世界各国100カ所以上に建つ5ツ星ホテルブランドだ。このホテル内に併設された同店は、フランス統治時代のコロニアル様式を想起させる造り、アール・デコデザインを感じさせる装飾…
日本人にとって、品格と特別感のある上生菓子。日本が誇る職人技が詰まったお菓子は、見ても食べても大満足の芸術だ。この和菓子文化を見事にベトナムへ持ち込んだ同店は、都市開発が進むビンタイン区で営まれている。こぢんまりとした…
多国籍な街として知られるタオディエンにある複合施設「10チャンゴックディエン」に佇む、今年6月にオープンした同店。真っ白の壁に、モダンなタイル模様とモスグリーンの窓枠がフランスの素朴なパティスリーを想起させる店構えだ。…
プリンやモンブランなどの手作りスイーツや、丁寧に作られるサンドイッチが人気の「TRUNG」。 今回紹介するのは、新登場の「カステラクリームサンドイッチ」。プレーン、チョコレート、抹茶の3種のテーストをそろえている。小…
3月にオープンしたばかりの同店は、「サイゴンセンター」に程近くのグエン・フエ通り沿いに建つ路面カフェ。1店舗めを昨年11月に「ノヴァランド」に開き、2店舗めの展開だ。 ヨーロピアン建築にインスパイアされた店構えは、ク…
プリンやアフタヌーンティが人気の「TRUNG cafe & dessert」 Capichiデリバリー限定ランチボックス販売開始! TRUNG Cafe & dessertとは? Nguyen Thi…
はじめて訪れた方もどこか懐かしさを感じ、時がゆったりと流れていく、そんな特別な場所。欧米人が数多く住むタオディエンエリアにある「ZUZU concept store」はその名の通り、コンセプトストアとカフェが融合した落…
2種類のサンドイッチに冷製スープ、2種類のスコーンにプリンやケーキ、そして焼き菓子。豪華すぎるアフタヌーン・ティーセットが「TRUNGカフェ&デザート」に登場! 「アフタヌーン・ティー」はイギリス発祥の喫茶習慣…
いつでも空いた時間に来ることができて、飲食や漫画が楽しめる、そんな場所がレタントンにある。「Em’s Cafe」だ。 漫画は5000冊以上あり、食事は営業時間内いつでもオーダーすることができるので、自分の都合…