おしゃれなフランス式の建物で 一流の味を手軽な価格で満喫

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  • レストラン名: RICO Steakhouse
  • 電話番号: 0122-2996-789
  • 営業時間: 11:00−14:00 / 18:00−23:00
  • 住所 : 56 Tran Quoc Toan St., Hoan Kiem Dist., Ha Noi
  • URL : ricosteakhouse.com/about-rico/?lang=en

「RICO Steakhouse(リコステーキハウス)」は、大通りから横にそれたTran Quoc Toan通りにたたずんでいる。誰もが目をとめずにいられない、あか抜けしたフランス式の建築だ。門をくぐり抜けると、まるで大事な招待客を歓迎してくれるかのように、スタッフが温かく迎えてくれる。重厚な調度品の数々と、抑えた色調で統一された店内は、初めて行っても落ち着ける雰囲気だ。
厳選された食材を使い、一流のシェフが調理することでも誉れ高い。なかでもおすすめメニューの「オーストラリア産ストリップロイン熟成肉」は、6週間じっくり熟成された肉を使用している。肉のコク深さが感じられる逸品だ。調理を手掛けるのは、パイで肉を巻いた「ビーフ・ウェリントン」を考案した名シェフ・James Dogan(ジェームズ・ドーガン)氏。世界も認めたトップクラスの味は今、同店でのみ、堪能できる。
おいしさを凝縮した一皿のために、すべてにおいて最高レベルの人、ものを取りそろえているが、価格は意外と良心的。とくにランチは、ディナーと同じ食材やサービスでありながら負担感のない価格で提供しているので気軽に楽しみたい人にとっては狙い目だ。「ラムチョップチミチュリソース ドフィネポテト添え 」や「温かいヤギのチーズサラダ」など、サイドディッシュも充実。カジュアルにもフォーマルにも使える同店で、一流の味を満喫しよう。

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