普段使いからパーティーまでカジュアルな日本食ダイニング

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  • レストラン名: The Dining
  • 電話番号: ☎レストラン直通:024-3202-0304(英・越語)/日本人直通:0961-602-756(日本語)
  • 営業時間: 6:00−10:00 / 11:00−14:30 / 17:00−23:00(カフェ利用は終日オープン)
  • 住所 : 2F., Roygent Parks Hanoi, 289 Khuat Duy Tien St., Cau Giay Dist., Ha Noi
  • URL : Web: www.thedining.ymtribe.jp

 6月にオープンした、100%日系企業が運営することで話題のサービスアパート「Roygent Parks Hanoi」の2階に、居住者でなくても利用できる日本食レストランがあることをご存知だろうか。日本人シェフが腕をふるい、保存料や添加物フリーの手作りの料理を提供する。
 昼は定食ランチ、夜は定食に加え居酒屋風の単品メニューが数多く並ぶ。特に人気があるのは「鴨とたっぷりネギのしゃぶしゃぶ」だ。ベトナム産の新鮮な鴨肉と、九条ネギのように香り高いネギを使い、和風だしでいただく鍋は絶品。鴨しゃぶを求めてリピートするお客さんも多 すすめ。日本のなつかしい家庭の味を気軽に楽しめるのがうれしい。
 自家製パンも販売している。日本でパン職人をしていた方が焼き上げるパンは本格的で日本人好みの味。塩パンやクロワッサンが人気だ。
 店内は広々として明るく、50名以上で貸し切り可能。持ち込みもOKだ。普段使いから大人数のパーティーまで、さまざまな場面で活躍しそうだ。
(取材: 岡なつこ)

■おすすめメニュー

メニュー名1 鴨とたっぷりネギのしゃぶしゃぶ 価格1 20万VND(1人前,注文は2人前〜)
メニュー名2 おばんざい3種盛り 価格2 9.9万VND
メニュー名3 自家製パン 価格3 2万〜VND

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