マグロが食べたいなら この店にきまり!

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  • レストラン名: ますお
  • 電話番号: ☎0903-587-132
  • 営業時間: 月~土曜 10:00−14:00/17:00−22:00
  • 住所 : 106 Le Lai St., Ben Thanh Ward, Dist. 1, HCMC
  • 定休日 : 日曜

 ご存知だろうか。日本は世界有数のマグロの消費大国である。世界で捕れたマグロの四分の一から五分の一を消費するという。しかしベトナムで生活していると、そう、おいしいマグロには出会えない。

 「新鮮なマグロが食べたい」マグロに恋い焦がれる人にオススメのお店が「ますお」だ。自慢のマグロは冷凍ではなく、ニャチャン近海で捕れたものを使用しているので、鮮度抜群の生マグロが食べられる。先月から「上にぎり」と「巻き寿司」を新たにメニューに加え、よりバリエーション豊かにマグロが味わえるようになったのだ。鮮度の良いマグロのにぎりをあてにお酒を飲み、至福のときを過ごして〆に巻き寿司を食べる。〆でも一押しはマグロで、口の中でトロけるマグロの食感とシャキシャキのたくあんの食感のハーモニーが楽しめる「トロタク」を食べることができる。子どもにもマグロは大人気だ。家族の食事を同店で過ごすのもよいだんらんになりそうだ。いきのいいマグロを食べに、ぜひ一度「ますお」ののれんをくぐってみてはいかがだろうか。どこか懐かしい感じの店内と、温かなスタッフ、そして宝石のように輝くマグロがあなたを出迎えてくれる。

(取材: 桜井駿)

 

おすすめメニュー

メニュー名1

上にぎり寿司

価格1 18万VND
メニュー名2

巻き物 (鉄火巻、サーモン巻、トロタク巻)

価格2 5.5万VND
メニュー名3

巻き物(カンピョウ巻、カッパ巻、納豆巻、おしんこ巻)

価格3 4万VND

 

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