感動!!至極の讃岐うどんと焼き鳥を

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  • レストラン名: えびす
  • 電話番号: 0902-777-087
  • 営業時間: 平日:11:30−14:30 (L.O. 14:00)/ 17:00−23:00 (L.O. 22:30) 土曜:11:30−23:00 (L.O. 22:30) 日曜:11:30−22:00 (L.O. 21:00)
  • 住所 : 35 Mac Dinh Chi St., Da Kao Ward, Dist. 1, HCMC
  • 定休日 : なし
  • URL : FB: /「Ebisu うどんと炭火焼 えびす 」で検索

1区のマックディンチー通りと2区に店舗をもつ「えびす」。どん、と重厚感のある立派な構えが特徴だ。
店に入ると元気のいいスタッフが席へ案内をしてくれる。2名掛け、4名掛けのほか、カウンター席がある。広々としており、モダンな色使いと雰囲気に、ゆっくりとくつろげる。喫煙席と禁煙席に分かれているので、お子さん連れでも安心して食事を楽しむことができる。
いち押しメニューは、「讃岐うどん」と「焼き鳥」。特にうどんは格別だ。しっかりとコシとうま味のあるうどんと、日本産のだし醤油を合わせると、やみつきになる理由が分かる。うどんは、「おろしぶっかけ」や「きつねうどん」などのシンプルなメニューから、各国の方から人気の高い、「牛すじカレーうどん」や「肉つけ麺」など種類が豊富で毎日でも飽きない。
「焼き鳥」は、オーダーが入ってから焼き始めるので焼きたてアツアツ。ジューシーな鳥と甘辛いタレがうまく絡み合い、片手に「メガハイボール」は欠かせない。一品料理も充実しており、ホーチミンでは貴重な「讃岐のじゃこ天」やさんしょうがピリッと効いた「四川風激辛麻婆豆腐」も箸がすすむ。
週末は休憩時間を設けていないので、家族で遅めのランチや、ゴルフ帰りなど団体の方にも安心。2階の座敷は最大45名迄で、貸し切りも可能だ。お手ごろ価格のコースメニューの用意もあるので、ぜひ日本人店長に気兼ねなく相談してみよう。

■おすすめメニュー

メニュー名1 讃岐うどん(17種類) 価格1 7.8万VND〜
メニュー名2 焼き鳥 価格2 3.5万VND〜
メニュー名3 メガハイボール(メガ5種) 価格3 13.8万VND

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