和食や中華など幅広いメニュー 1人でも大人数でも楽しめる

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  • レストラン名: PAKUPAKU 2号店
  • 電話番号: ☎0911-382-858(日本語) / 024-3832-6500
  • 営業時間: 10:00−14:00(L.O. 13:30)、17:00−22:30(L.O. 21:30)
  • 住所 : 6/62 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Ha Noi(他、市内に1店舗) 
  • URL : FB: /PAKUPAKU2REST

 日本人街・リンラン通りの人気店「PAKUPAKU」に昨年2号店が登場。11月からは、経験豊富な日本人料理長を迎えて、さらにグレードアップしている。
 東京をはじめ、シンガポールやハノイで計40年以上の経験を誇る料理長。日本料理店のほか、中華料理店などでも腕をふるっていたので、レパートリーは幅広い。とくに日本料理では懐石を供する高級料理店の厨房を任されたこともあり、出される料理はどれも上質だ。
 この時期のおすすめ料理は「寄せ鍋」。新鮮な魚を使った刺身や寿司などが人気だが、「寄せ鍋」には刺身や寿司同様の活きのいい魚介類を惜しげもなく入れている。だしのきいたつゆと、海鮮をはじめとした盛りだくさんの具を煮込んで食べる鍋は、冬ならではの、ぜいたくな一品だ。鍋メニューは2人向けの小サイズから用意しており、気軽に注文できるのもうれしい。
 このほか1人分のメニューも多数ある。「五目ちゃんぽん麺」や「職人焼きギョーザ」など日本料理以外も提供するほか、おすすめメニューは50以上という充実ぶりだ。2、3階は宴会に最適な個室。1階には、1人で食事する際に利用できるカウンターがある。人数を気にせず、気分に合わせて好きな料理を楽しめる「PAKUPAKU」。さまざまなシチュエーションで使えそうだ。

■おすすめメニュー

メニュー名1 カキフライ 価格1 20万VND
メニュー名2 職人焼きギョーザ(6個) 価格2 8万VND
メニュー名3 寄せ鍋 価格3 40万VND/1人 ※注文は2名から

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