レタントンからタイバンルンへ 移転オープン

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  • レストラン名: 春菜
  • 電話番号: ☎028-3521-0729(日・越語)
  • 営業時間: 11:00−14:00/17:00−23:00(L.O. 22:30)
  • 住所 : 8A /C2 Thai Van Lung St., Dist. 1, HCMC
  • URL : Web: /haruna.vn

 日本食レストランの激戦区タイバンルン通りに10月31日「Japanese Restaurant春菜」がオープンした。もともと日本人街レタントン通りに店を構えており、ファンも多かった同店は連日多くの日本人でにぎわいをみせ、早くも大盛況だ。
 ベトナム人オーナーが経営する同店では、日本人から日本食を学んだ、日本食歴17年のベテランシェフが作るハイクオリティーな料理をリーズナブルな価格で味わうことができる。日本語が上手なオーナーが常に店内にいるので安心だ。
 食材はほとんどを日本から輸入しており、特に「明太子」は福岡産のもののみを使用するこだわりよう。その明太子と新鮮なお刺身をあえた、お店の看板メニュー「春菜ちゃん」は、頼まない人がいないほどの大人気メニューだ。他にも、「明太ささみ揚げ」や「明太だし巻き卵」など、明太子メニューが充実している。
 ディナータイムには生野菜の無料食べ放題サービスを実施している。新メニューの追加も頻繁に行われるので、要チェックだ。2階では最大24人の宴会が可能だ。テト前やテト後に、同僚や友達と共に忘年会・新年会を開催するのもいいだろう。あなたも、自慢の明太子料理を味わってみてはいかがだろうか。
■おすすめメニュー

メニュー名1 春菜ちゃん(魚介の明太子和え) 価格1 7万VND
メニュー名2 明太ささみ揚げ 価格2 10万VND
メニュー名3 水炊き鍋(1人前) 価格3 11万VND

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