リンランに牛肉を存分に味わえるステーキ店がオープン

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  • レストラン名: 神戸ステーキ成定
  • 電話番号: 0983-052-112
  • 営業時間: 17:00-22:00
  • 住所 : 15 Phan Ke Binh Keo Dai St., Ba Dinh Dist., Ha Noi
  • URL : FB: /kobavietnam 

なにかとOPENが続く、話題のリンラン地区。6月中旬、質のいい牛肉を味わってもらうことにこだわったステーキハウスがオープンしたことはご存知だろうか? 独自ルートで仕入れた神戸牛をはじめ、ベトナムで育った、神戸牛のDNAを引き継いだ牛、US牛など、お好みに合わせて選ぶことができる。2017年6月にダラット近郊で育った神戸牛由来の牛が解禁になった。それと同時に、同店では他に先駆けて、メニューのひとつとしてベトナム産神戸牛も提供している。メニューはステーキだけでなく、しゃぶしゃぶやハンバーグなど、「肉をよりおいしく食べるには」に長年こだわってきたシェフ成定氏が、こだわりの調理を魅せる。
2階は、大きな鉄板を目の前にして肉を味わえるカウンタースタイルと、テーブル席がある。3階は、会食などにも使いやすいテーブル席が並ぶ。大人数(30名まで)の団体予約も可能だ。
ステーキだけでなく、ベトナム産神戸牛100%のハンバーグはぜひ味わってほしい。上質な脂を含んだハンバーグは、味わいはもちろん、焼き上がりの香りが食欲をそそる。メニューが豊富なので、肉好きは足を運んでみてほしい。

■おすすめメニュー

メニュー名1 神戸牛サーロインステーキ(200g) 価格1 240万VND
メニュー名2 ベトナム産神戸牛サーロインステーキ(200g) 価格2 65万VND
メニュー名3 ビーフ100%成ハンバーグ(180g) 価格3 18.5万VND

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