洗練されたぜいたく空間。ビュッフェで非日常の楽しみを

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  • 店名: MELIA HOTEL Hanoi
  • 電話番号: 024-3934-3343(英語)/ 0906-233-662(日本語)
  • 営業時間: 11:30−14:00(L.O. 13:30)/18:00−22:00(L.O. 21:30)
  • 住所 : 448 Ly Thuong Kiet St., Hoan Kiem Dist., Ha Noi
  • 定休日 : 土曜のランチおよび日曜のランチ・ディナービュッフェはクローズ(ただし、アラカルト料理としてオープン)
  • URL : Web: www.melia.com FB: /meliahanoihotel/

ハイバーチュンエリアにあるスペイン発の世界的な五つ星ホテルチェーンの「MELIA HOTEL Hanoi」。利用客の大半が欧米人で、各国大使館のパーティーなどでも利用されている。エントランスラウンジでは夜にキューバ音楽のライブ演奏が行われるなど、街中にありながらリゾート感覚を味わえるホテルとして旅行者、在住者に大人気だ。
1階「EL PATIO RESTAURANT」では、毎日17時半からのディナータイムにシーフードビュッフェを提供している。日本人にもうれしい寿司や刺身、近海でとれたエビやカキ、サーモンなど、目にも鮮やかな魚介が並んでいる。なかでも、はずせないメニューは毎週金曜・土曜の週末限定で登場している「ロブスター」だ。そのままボイルしたものを味わうのも良いが、シェフのオススメは頼んでからグリルしてくれるサービスだ。焼きたてのロブスターは身がプリプリして、より味わいが深くてやみつきになる。もちろんそのほかの魚介も、ボイルだけでなくグリルも対応してくれるため、さまざまな調理方法でうま味たっぷりの新鮮な素材を味わえる。ぜひ利用してみよう。旅行サイトでも評判のフォーなどのベトナム料理や、ワインと一緒に味わえば格別のスペイン産生ハムもある。女性やお子さんにオススメのデザートメニューも充実しており、各種のケーキだけでなく、アイスクリームや、ベトナム産フルーツを使用したチョコレートフォンデュを楽しみながらいただける。
ハノイの騒がしさから離れ、洗練された大人の空間で非日常のぜいたくな時間を過ごしてみてはいかが。

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