Bun Bo Nam Bo ハノイで楽しむ、ベトナム南部料理

ホアンキエム湖からほど近い場所にある「Bun Bo Nam Bo」。ごはんどきともなると、地元住民だけでなく多くの観光客でにぎわう人気店だ。看板メニューは何といっても、店名になっている「Bun bo nam bo」だ。ベトナム南部料理として有名なこの料理は、米麺のブンにゆでた牛肉やたっぷりの野菜、ナッツやフライドオニオンがトッピングされ、ヌクマムの効いた甘辛いタレがかけられた満足の一杯。ボリューム満点で食べごたえがあるが、あとをひく味で、ぺろりと平らげてしまう。英語メニューもあり、会計時は値段を紙に書いてくれるので気軽に食事できる。旧市街を訪れた際にはぜひ足を運んでみて。

 

メニュー名1 Bun bo nam bo(南部風牛肉混ぜ麺) 価格1 6万VND

 

302_lbg_hanoi67 Hang Dieu St., Hoan Kiem Dist., Ha Noi

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