【ホーチミン】上質な食材が会話を格上げ  おもてなしに最適な日本料理店

上司や取引先との会食で1番気をつかうのは会場決めだろう。

気持ち良く食事をしてもらいたいが、全てに満足できるお店をホーチミンで見つけるのは簡単ではない。「ロッテレジェンドホテル」にある「吉野」は、おもてなしするのにピッタリの日本食レストランだ。

天井に描かれた桜が印象的な店内。

色鮮やかに天井に描かれた桜が印象的な店内は、テーブル席と座敷席に分かれている。

カウンター越しに板前さんをのぞける畳敷きの座敷席は、まるで高級料亭のようだ。個室もあるので、周囲に気を遣わず話ができるというのもうれしい。

品質へのこだわりも「日本流」だ。提供される魚は全て日本産で、東京・福岡・大阪の市場から週2回厳選して仕入れている。

ウニやアワビ、タイなど、日本から厳選して仕入れた魚をぜいたくにいただける。

「和牛石焼き」にはA4和牛が使用され、芳醇ながらもしつこすぎない脂が口の中でとろける一品だ。

「うなぎチーズロール」などの季節限定メニューも、四季を感じたい日本人を楽しませてくれる。サッポロビールやアサヒビール、焼酎、日本酒など日本銘柄がそろうドリンクとあわせて、高品質の日本の食事を味わおう。

スタッフが焼いてくれる「A4和牛の石焼き」は抜群の焼き加減。とろけるお肉を温かいうちにいただこう。

繁華街からほど近いので、ホーチミンの夜を最大限満喫できる。

失敗できない食事会はぜひ「吉野」へ足を運んでみてはいかが?

おすすめメニュー
◎七品お造り7種 180万VND
◎和牛石焼き(70g)80万VND
◎うなぎチーズ巻き 42万VND

店舗情報

吉野

住所 2A-4A Ton Duc Thang St., Dist.1, HCMC
電話番号 028-3823-2738
営業時間 11:30−14:30
17:30−22:00
Web lottehotel.com

 


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